Kleine und hoffentlich kurzweilige Apfelkunde - Teil 7: Granny Smith

3
Der Granny Smith mit dem typischen "apfelgrün"
Der Granny Smith ist eine recht alte Sorte (fast 150 Jahre alt) - und stammt aus Australien. Von dort gelangte er nach Neuseeland, wo er lange sehr erfolgreich angebaut wurde, weil ihm das dortige Klima mit langen Wachstumsperioden sehr entgegenkam (in den letzten 20 Jahre wurde er größtenteils durch andere "moderne" Sorten verdrängt).

Die Äpfel benötigen nicht viel direktes Sonnenlicht - dies hat mit der grünen Farbe zu tun.

Wenn man hineinbeißt, denkt man sofort: schön knackig, aber holla, ganz schön sauer! Dabei enthält der Apfel ähnlich viel Zucker wie andere, süßere Sorten - aber eben viel mehr Säure. Er ist ideal zum Backen und Kochen - oder eben zum Roh-Essen für Menschen, die es gern ein bisscher saurer mögen ;-)
0
Information zu Weiterempfehlungen Einstellungen für Weiterempfehlungen
 auf anderen WebseitenSenden
Lesen Sie auch die Bildkommentare zum Beitrag
20 Kommentare
15.175
Gerhard Priester aus Daleiden | 11.10.2013 | 17:14  
27.454
Heike L. aus Springe | 11.10.2013 | 17:19  
15.175
Gerhard Priester aus Daleiden | 11.10.2013 | 17:25  
59.776
Elfie Haupt aus Einbeck | 11.10.2013 | 17:32  
27.454
Heike L. aus Springe | 11.10.2013 | 17:33  
27.454
Heike L. aus Springe | 11.10.2013 | 19:22  
15.175
Gerhard Priester aus Daleiden | 11.10.2013 | 19:48  
27.454
Heike L. aus Springe | 11.10.2013 | 22:42  
40.565
Markus Christian Maiwald aus Meitingen | 11.10.2013 | 22:53  
40.565
Markus Christian Maiwald aus Meitingen | 11.10.2013 | 23:01  
40.565
Markus Christian Maiwald aus Meitingen | 11.10.2013 | 23:01  
40.565
Markus Christian Maiwald aus Meitingen | 11.10.2013 | 23:02  
27.454
Heike L. aus Springe | 11.10.2013 | 23:04  
40.565
Markus Christian Maiwald aus Meitingen | 12.10.2013 | 00:13  
19.963
Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 01:41  
27.454
Heike L. aus Springe | 12.10.2013 | 10:33  
19.963
Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 12:28  
27.454
Heike L. aus Springe | 12.10.2013 | 13:06  
19.963
Stefan Kaiser aus Lehrte | 12.10.2013 | 13:07  
27.454
Heike L. aus Springe | 12.10.2013 | 13:11  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.