Deftiges Schmalzbrot
Immer wieder beliebt in der kalten Jahreszeit, auf Herbstfesten oder den Weihnachtsmärkten. Frisches Zwiebelbrot mit Schmalz und einer Prise Salz .
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Immer wieder beliebt in der kalten Jahreszeit, auf Herbstfesten oder den Weihnachtsmärkten. Frisches Zwiebelbrot mit Schmalz und einer Prise Salz .
Viele legen noch Scheiben vom Harzer Käse drauf.
Guten Appetit, Claudia...!!!!
Sieht ja richtig lecker aus, wirklich..!
Genau, mit Harzer Käse und roten Zwiebeln ... ein Genuss!
Bei uns gibt's das bei fast jeder Feier zur "Mitternacht"
für den kleinen Hunger zwischen den Bierchen ... ;o)
Claudia, Du kannst einem den Mund ganz schön wäßrig machen. Ein sehr appetitliches Foto.
LG Günther
.... mhhhh lecker ... mag ich auch gern!
LG Karola
Stullen mit leckerem Griebenschmalz gab es füher oft in Studentenkneipen für 50 Pfennig. In manchen gab es dazu auch noch Sol-Eier und kalte Frikadellen. Alle drei sind für mich absolute Gaumenkitzler!
Liebe Claudia,werde mir jetzt wo ich das Bild gesehen habe ein Schmalzbrot machen.
Das beste und größte Schmalzbrot gibt es im Harz mit sehr viel Harzer Käse und Bärlauch drauf !
Wünsche noch einen schönen Sonntag
Gruß Reinhold
PS.Habe noch ein altes Bild von der Burgdorfer Stärkefabrik gefunden .
Ja, mit Harzer Käse kenne ich das auch ! Nur, ich mache sie häufiger für Kindergarten oder Schulfeste. Da Kommt der Harzer nicht so gut an.
Aber so ein Schmalzbrot ist doch mal was nach der Grillsaison und vor dem Weihnachtskekse backen, oder ?
Reinhold, ich meld mich bei dir, wegen dem Bild.
LG Claudia
Ooooohhhh...., wat lecker!!! :-))