Der Grüne Anis-Trichterling (Clitocybe odora).........

Der Grüne Anis-Trichterling fällt durch seinen intensiven Anis-Duft des Fleisches sehr stark auf. Der grüne Pilz eignet sich daher hervorragend als Würzpilz..und gegart peppt er die langweiligsten Gerichte auf.

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