Aus meiner Küche: Wir kochen Krautwickerl

Es schmeckt garantiert!
Wie heißt es so schön?: "Hunger ist der beste Koch".
Weil das so ist, habe ich uns - wie an jedem andern Tag auch - selbst bekochen müssen. Ich gehöre leider nicht zu den beneidenswerten weiblichen Wesen, die von ihrem Liebsten bekocht werden. Was bleibt also übrig, als selbst den Kochlöffel zu schwingen, auch wenn mir in den unzähligen Kochsendungen im Fernsehen fast nur noch kochende Männer den Mund wässrig machen. Was für ein Glück, dass ich im Grunde immer schon gerne gekocht habe.

Der Jahreszeit angepasst, habe ich mich für ein bayrisches Schmankerl entschieden, das ich schon aus Kindertagen liebe. Die Bezeichnung "Kohlrouladen" dürfte bei myHeimat-Lesern besser bekannt sein als das Wort "Krautwickerl".

Die Bilder zeigen die einzelnen Arbeitsschritte, samt Mengenangaben, für ca. 4 Personen.

Hier noch ein netter, kleiner Küchenwitz:
Frau Müller frägt ihren Mann: "Na, mein Lieber, hat's dir geschmeckt?" Er antwortet ganz trocken: "Geschmeckt hat's nicht, aber zu wenig war's."



Text u. Bilder Heidi Kjaer
Schongau, 06-11-2013
5 10
4 12
10
10
1 10
10
10
10
10
10
10
4 10
10
7 9
11
1 9
3 10
4 10
4 10
1
Einem Mitglied gefällt das:
Information zu Weiterempfehlungen Einstellungen für Weiterempfehlungen
 auf anderen WebseitenSenden
Lesen Sie auch die Bildkommentare zum Beitrag
27 Kommentare
20.453
Katja Woidtke aus Langenhagen | 06.11.2013 | 19:11  
15.128
Christiane Wolff aus Hannover-Wettbergen | 06.11.2013 | 19:24  
6.486
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 06.11.2013 | 19:33  
12.421
Heidi K. aus Schongau | 06.11.2013 | 19:52  
1.684
Wolfgang Nieschalk aus Nordstemmen | 06.11.2013 | 19:53  
26.005
Silvia B. aus Neusäß | 06.11.2013 | 20:08  
948
Ingrid Wittich aus Mücke | 06.11.2013 | 20:34  
60.140
Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 06.11.2013 | 21:04  
3.240
Roswitha Bute aus Soltau | 06.11.2013 | 22:09  
66.793
Axel Haack aus Freilassing | 06.11.2013 | 22:33  
4.402
Monika Friedrich aus Rauschenberg | 06.11.2013 | 22:40  
55.066
Andreas aus Niedersachsen aus Laatzen | 06.11.2013 | 23:53  
19.963
Stefan Kaiser aus Lehrte | 07.11.2013 | 00:30  
5.530
karl-heinz theml aus Naumburg (Saale) | 07.11.2013 | 07:33  
3.070
Mirela Sevenich-Walter aus Oberweser | 07.11.2013 | 15:21  
12.421
Heidi K. aus Schongau | 08.11.2013 | 02:01  
12.421
Heidi K. aus Schongau | 08.11.2013 | 03:33  
13.202
Kirsten Mauss aus Hamburg | 09.11.2013 | 00:05  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 17.11.2013 | 10:51  
3.859
Wilhelm Bauer aus Hannover-Südstadt | 20.11.2013 | 16:18  
3.859
Wilhelm Bauer aus Hannover-Südstadt | 25.11.2013 | 21:06  
32.279
Gertraud Zimmermann aus Rain | 29.11.2013 | 13:09  
12.421
Heidi K. aus Schongau | 29.11.2013 | 17:39  
32.279
Gertraud Zimmermann aus Rain | 30.11.2013 | 12:52  
16.581
Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 10.12.2013 | 18:42  
32.279
Gertraud Zimmermann aus Rain | 10.12.2013 | 18:45  
12.421
Heidi K. aus Schongau | 10.12.2013 | 19:04  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.