Neu in Salzgitter: ein spanisches Restaurant namens: Mallorca
Diese Woche stand im Wochenblatt, dass in Salzgitter-Bad ein spanisches Restaurant namens Mallorca eröffnet hat… und da dachten wir, ok, wir gucken uns das einfach mal bei einen Bierchen an… gesagt getan, ab 17:00 Uhr geöffnet, sind wir gestern pünktlich dort gewesen.. die Karte hörte sich dann so gut an, dass wir beschlossen haben, Tapas zu essen… und Ihr glaubt es nicht, das war echt göttlich… wir haben gleich für heute Mittag einen Tisch bestellt, um auch mal die Hauptspeisen zu probieren…
Aber erst mal der Reihe nach… also, der Laden ist hübsch eingerichtet… wir haben dann einen trockenen Rotwein aus La Mancha bestellt… lecker!!!
Danach gab es zusammen für uns: Tomatensuppe, Aioli und scharfe Soße( wirklich scharf)… herrlich, anschließend als warme Vorspeisen noch Knoblauch-Champignons und Krebs-Kroketten… unglaublich lecker und sehr viel… mehr konnten wir danach wirklich nicht mehr essen – deshalb auch gleich die Tischreservierung für heute… die haben nämlich auch Mallorcinisches Kaninchen und solche Sachen auf der Karte… ich denke mal, da müsst Ihr auch unbedingt mal hin!!!!!!!!!!!!!
Die Preise sind auch völlig in Ordnung: Aioli 2,00€, scharfe Soße 2,50€ jeweils mit unbegrenzt Baguette…, Tomatensuppe (wirklich ganz frisch gekocht – ich habs gehört) für 3,90€, die Champignons für 5,00€ und die Krebs Kroketten (die ernsthaft göttlich waren) für 5,90€. Der Rotwein als ½ Liter Karaffe 7,00 € oder als Liter Flasche 12,50€… da kann man doch nicht meckern, gelle…
Und so ging es dann heute weiter:
Vorweg gab es Aioli mit Brot (ohne Berechnung) und frischen Salat (auch ohne extra Berechnung, das ist bei Hauptgerichten einfach dabei, klasse gelle)
Natürlich haben wir wieder einen schönen trockenen Rotwein aus La Mancha dazu genossen (Wir haben zum Schluss auch gefragt, ob die spanisches Bier haben… haben sie, steht nur nicht auf der Karte. Man bekommt also auf Nachfrage auch ein schönes San Miguel serviert).
Als Hauptgang gab es dann den Grillteller und natürlich das Kaninchen… bow ey, war das super-klasse… butterzart und ganz saftig dabei. Geschmort hat der Koch das wirklich in Kaninchensud… und dann knackiges Paprika-Zwiebelgemüse drauf und lecker Röstkartoffeln dazu…. Und viel war das … 2 große Kaninchenschenkel ….
Anschließend gab es dann zur Verdauung noch einen Hierbas aufs Haus… toll!!!
Zum absoluten Leckrigmachen anbei noch die eingescannte Speisekarte.
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