Naumburg (Saale): lecker (3)
Manchmal erinnert man sich an seine Kindheit. In einer großen Familie aufgewachsen, waren lukullische Sachen eine Rarität und selten auf unserem Tisch. Um so mehr sind diese seltenen Köstlichkeiten wohl in der Erinnerung geblieben.
Unsere Mutter bereitete hin und wieder sogenannte "Arme Ritter". Dazu werden altbackene Brötchen - die waren früher erschwinglich und kosteten nur fünf Pfennige - halbiert, die Unterseite etwas...
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Naumburg (Saale): Michaelisstrasse | Schnappschuss
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Naumburg (Saale): zuhause | Jedes Jahr zu Ostern lasse ich meine Ostertorte - wie auf dem Foto zu sehen - erblühen. Das Rezept ist erprobt und gelingt immer.
Wer es nachbacken will, findet im Anschluß das Rezept.
Zutaten für den Bisquitboden:
2 Eigelb
1 Eßlöffel warmes Wasser
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eiweiß
50 g Mehl
50 g Stärkemehl
1 gestrichener Teelöffel...
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