Ausflug zur Kornbrennerei in Bredenbeck

Am 26. August 2015 haben sich 13 Mitglieder des Sozialverbands Deutschland in Ronnenberg (SoVD) zu einer Radtour nach Bredenbeck getroffen. Die Tour ging über Ihme-Roloven, Vörie, Holtensen nach Bredenbeck. Auf dem Hof der Kornbrennerei Warnecke trafen sich dann die Radfahrer mit den im Auto angereisten Mitgliedern. Johann Warnecke begrüßte die Gäste und erzählte einiges aus der Historie des Hofs und der Aktivitäten die im Laufe eines Jahres dort stattfinden.
Die Familie Warnecke betreibt die Kornbrennerei in der fünften Generation. Warnecke führte die Gäste durch die Brennerei und erklärte die verschiedenen Arbeitsschritte von den Rohstoffen bis zum fertigen Alkohol. Besonders stolz sind die Warneckes auf den geschlossenen Kreislauf ihrer Produktion: Der einzige bei der Alkoholdestillation anfallende Abfall, die Schlempe, wird als Dünger auf die Felder gebracht und untergepflügt.
Der aus der Destillation kommende Alkohol hat einen Wert von 95 Prozent und wird mit destilliertem Wasser auf Trinkstärke verdünnt und auf Flaschen abgefüllt. Warneckes produzieren neben dem Bredenbecker Korn weitere Spezialitäten wie Geburtstags-Korn, Alter Bredenbecker Privat und Handwerker Schluck. Auch Kräuter- und Fruchtliköre sowie Eierlikör, Advents- und Zimt-Apfel-Likör sind im Angebot.
Am Ende der Brennereiführung ging es zur Verkostung. Hier konnte sich jeder selbst von der Vielfalt und Qualität der in Bredenbeck hergestellten Spirituosen überzeugen.
Zum Abschluss gab es noch Kaffee und Kuchen.
Die nächsten Veranstaltungen:
Am 16. September 2015 trifft sich um 14:30 Uhr die Frauengruppe im Gemeinschaftshaus.
Am 23. September 2015 um 16:00 Uhr wird in der Lütt Jever Scheune ein Vortrag über Demenz gehalten. Im Anschluss feiern wir ein Oktoberfest. Damit die Organisatoren alles vorbereiten können, ist es unbedingt erforderlich, dass sich die Teilnehmer bei Herta Meyer (Tel. 7457) oder Helga Berger (Tel. 9927) anmelden.
Am 24. September 2015 von 13 bis 17 Uhr lädt der SoVD Ortsverband Ronnenberg gemeinsam mit dem Ortsverband Gehrden und RegioBus zum Mobilitätstraining ein. Es findet in Gehrden auf dem Parkplatz Lange Feld Straße statt.
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