Weißer Kürbis?
Vor den Ferien hat mein Mann von einer Kollegin drei Kürbispflanzen geschenkt bekommen. Eine Pflanze habe ich in die Mitte des großen Kompostplatzes gesetzt und die anderen beiden je an ein Gemüsebeet-Ende zur Wiese hin. Alle Pflanzen wachsen prächtig.
Jetzt entwickeln sich die ersten Früchte. Irgenwie hatte ich automatisch mit etwas Orangefarbenem gerechnet. Nun wurde der bisher größte Kürbis jedoch fast weiß. Verfärbt sich das noch?
Kennt jemand diese Sorte und kann man sie essen?
Bleiben die weiß, welche Farbe hat das Fruchtfleisch?
Kirsten Du kannst jeden Kürbis essen. Da gibt es keine Toxine (Gifte). Es kann höchstens sein, daß das Fruchtfleisch bei manchen strohig ist. Maß man ausprobieren!
Zur Farbe, gibt es bei geschenktem Samen keine Farb / Sortengaratie ! Das geht nur bei Samen von Züchtern.
Oder man muß sich selbst die (Züchter)- Mühe machen. Mit gleichwertigen Pflanzen, mittels eines Pinsels, eine Bestäubung vorzunehmen. Danach muß die Blüte mit Fließ oder etwas Gaze, bis zur Samenreife, vorsichtig zugebunden werden. So können die Insekten, durch weitere Pollenübertragung, keine ungewollte Mischung mehr betreiben.
Also Kirsten, aus diesem Grunde sind alle Deine Pflanzen - Überraschungseier ! ;o)) Sie - könnten - sogar alle unterschiedliche Kürbisse ausbilden.
Sehr schöne Pflanze. Sieht wirklich sehr interessant aus
Ich mag Überraschungseier in Kürbisform ;-) - was wir nicht selber essen, bekommen dann im Herbst oder Winter die Ziegen - die freuen sich immer über solche Abwechslungen - keine Toxine, das ist eine gute Nachricht! Vielen Dank Bärbel. Mit Kürbissen habe ich mich noch nie so intensiv beschäftigt - meine Zucchini und Pattison haben mir in dieser Richtung bisher gereicht.
Ich glaub Du mußt einfach noch etwas warten. Die Kürbisse werden doch erst später reif, der wird bestimmt noch gelb und lecker........
LG Kathirn
Kann ja ein Albino unter den Kürbissen sein. Laune der Natur.
Weiße Kürbisse gibt es. Wie bereits beschrieben sind sie auch zum Essen
bestimmt. Der Geschmack der unterschiedlichen Sorten ist auch verschieden.
Guten Appetit Euch und den Ziggies.
Und woher weiß ich, wann so ein weißer Kürbis erntefertig ist? Hab mal auf einer Kürbis-Sorten-Seite nachgelesen, da gibt es einige weiße Kürbisse, aber diese Sorte habe ich nicht entdeckt - denn unserer ist ganz glatt und (noch?) leicht grünlich. Ich werde das mal weiter beobachten.
Kirsten, wenn mehrere drann sind, versuch doch schon mal einen im Jetztstadium zuzubereiten. Die Nächste dann in anderen Reiferenzuständen. Da gibt es nichts Negatives. Du kannst nur persönliche Erfahrungswerte für Dich sammeln, wann Dir der Kürbis an besten schmeckt (wie bei Zuchinis).
Also, die Ferien sind zu Ende - die Schenkerin weiß aber leider auch nicht, wie die Sorte heißt. Jedenfalls sollen die Kürbisse noch ziemlich groß und gelb werden ... na, ich werde das mal beobachten :-)
Hallo Kirsten,
wie weit/groß sind Deine Kürbisse inzwischen und wie hat sich ihre Farbe gehalten/verändert?
LG Brunhild
Jetzt im September müssen die ja fast ausgereift sein.
Und immer noch weiß?
Immer noch weiß! Nur etwas gewachsen ... :-)
habt ihr ihn schon geköpft?? und gegessen?? wie hat er -wenn- geschmeckt?
...ja, das würde mich auch interessieren und wie sah er ausgewachsen aus?
LG Brunhild
Ups - Bea und Brunhild - hatte ich nicht weiter berichtet??? Werde ich nachholen, sobald das myheimat-Programm bei mir mal wieder etwas runder läuft (habe wieder Probleme ...) und wenn ich mal wieder etwas "Luft" habe.
Kurz: Außen weiterhin grünlich-weiß und innen lecker orange :-)
Hallo Kirsten,
dieser besonere Kürbis, kannst Du uns jetzt
etwas Genaueres darüber sagen?
LG Brunhild
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