Die Schnute von Hella-Ziegenkind
Bild 12 aus Beitrag: Gartenbilder - Bildergarten
Hella möchte hier eindeutig den Giersch - das Zeug lieben die Ziggis, als wenn es der edelste Salat wäre. Was sagt uns das? Giersch wird zu Unrecht als nerviges Unkraut beschimpft. Auch für Menschen ist Giersch sehr gesund:
Giersch kann als Salat oder Gemüse zubereitet werden und erinnert in Geruch und Geschmack an Spinat und ein wenig an Petersilie. Er enthält viel Kalium, Vitamin C, Karotin und Eisen. Er soll gegen Rheuma, Gicht und Arthritis, außerdem krampflösend, entgiftend und blutreinigend wirken. Im Mittelalter, aber auch in neuerer Zeit wurde Giersch sowohl als Gemüse wie auch als Heilpflanze eigens angebaut.
Kirsten, mein Kommentar war nicht - gegen - Girsch. Ich esse ihn selbst in vielfältiger Variation.
Ich fand nur so süß wie er da, von Deiner Ziegi, weggehappt (gebissen) wird.

Siehst Du, hier haben Girsch und Gundermann ihre Chance - ge - happt - ;o))