Stemwede: Rezept (5)
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Mein Lieblingsrezept ist ganz einfach:
200 gr. Roquefort mit 2 Bechern Creme Fraiche verrühren
die Lammkeule salzen und pfeffern, in einen Bräter legen und oben mit einem Viertel der Pampe bestreichen und ab in den Backofen
nach einer halben Stunde wenden und wieder bestreichen
nach einer halben Stunde wenden und wieder bestreichen
nach einer halben Stunde wenden und wieder bestreichen
dann ist die Pampe alle
noch...
Rezept, Lammkeule, Lieblingsrezept
Heute war mir danach.
Das Wetter uselig, da durfte es gerne würzig/fettig sein. ;-)
Man nehme:
1 Rolle Blätterteig
1 Pfund Gehacktes
1 Gemüsezwiebel
1 bis 2 Knoblauchzehen
125 gr. Schinkenwürfel
1 Glas Gummipilze
Tomaten (die kleinen mit Geschmack)
1 Becher Creme fraiche
1 halbe Flasche Grillsauce
Gouda
Hackfleisch in der trockenen Pfanne anbraten, bis es grau und krümelig ist
Schinken und Zwiebel...
Rezept, Lecker, Blätterteig, würzig, Hackfleisch Pizza
Man nehme:
4 Hühnerbeine
1 Gemüsezwiebel
Knoblauch
1 kleine Dose Tomatenstücke
1 kleine Dose weiße Bohnen
1 kleine Dose grüne Bohnen
Safran
Risotto-/Paella-Reis
Die Hühnerbeine im Gelenk teilen, in einer breiten Pfanne mit hohem Rand in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen
die streifig geschnittene Zwiebel in dem Fett andünsten, Knoblauch dazu
die Hühnerteile wieder...
Rezept, Rezepte, Huhn, Paella
Wie das Leben so spielt, hatte ich am letzten Sonntag von einer lieben Spazierfreundin eine dicke Rote Bete geschenkt bekommen.
Kurz gegrübelt, und dann ist mir dieses Rezept eingefallen:
Auflaufform buttern
Kartoffeln, Gemüsezwiebel und Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden
Kartoffeln in die Form
salzen, pfeffern
Zwiebel und Knoblauch drauf
zuoberst die Rote Bete
Gorgonzola würfeln und drüberstreuen
1...
Rezept, "rote Bete"
Eine liebe Freundin hat mir diesen Diätvorschlag gesendet:
Dies ist eine spezielle Diät, entwickelt für Menschen, um die extremen beruflichen und privaten Stress-Situationen,
welche sich tagsüber zwangsläufig anhäufen, besser verarbeiten zu
können:
FRÜHSTÜCK
1 Grapefruit
1 Scheibe Vollkorntoast
1 Tasse Magermilch
MITTAGESSEN
1 kleine Portion fettfreies Hähnchenfleisch
1 Tasse Spinat
1 Tasse...
Rezept, Diät
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