Uetze: Kochen + myheimat-Magazin Rezepte (3)

Beiträge zum Thema aus: Deutschland (16), Langenhagen (3), Burgwedel (3)
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Kässpatzen können nicht singen !!! 8

Uta Kubik-Ritter
Uta Kubik-Ritter aus Uetze | am 13.03.2010 | 505 mal gelesen

Aber sie schmecken hervorragend! Ich habe es ja bereits in meinem Beitrag über das Käsemuseum angekündigt, dass ich mein Rezept für diese Allgäuer Spezialität verraten werde. Bekommen habe ich es von meiner Nichte in Sonthofen und nun ist meine (norddeutsche) Familie immer ganz hungrig, wenn es dieses Spätzlegericht gibt. Hier also die Zutaten für 4 bis 6 Personen: 500 g Mehl, 1 TL Salz, 5 Eier, 220 ml lauwarmes...

Rezept, Kochen, Rezepte, Essen und Trinken, Käse, Käsemuseum, Kässpatzen, Allgäuer Spezialität
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Apfeltiramisu – lecker & doch geeignet für die Kleinen 7

Uta Kubik-Ritter
Uta Kubik-Ritter aus Uetze | am 16.07.2008 | 598 mal gelesen

Seit ich im letzten Sommer ein ganz leckeres kindergerechtes Rezept für Tiramisu bekommen habe, gibt es dieses Dessert sehr häufig bei uns (schließlich haben Enkelkinder großen Hunger). In dem Rezept ist auf Alkohol verzichtet; was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut. Ganz im Gegenteil: der Apfelkompott macht aus dem Tiramisu ein fruchtiges Sommerdessert. Hier die Zutaten: 1 Paket Löffelbisquit Apfelsaft 500 g....

Kochen, Rezepte, Dessert, Tiramisu
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Bacalhau – portugiesischer Stockfisch 7

Uta Kubik-Ritter
Uta Kubik-Ritter aus Uetze | am 09.05.2008 | 1557 mal gelesen

Schnappschuss

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