Ein Blick / Einblicke in die Küchen der Welt. Sicher, Küchen gibt es überall. Aber so unterschiedlich wir Menschen sind, so unterschiedlich sind auch unsere Küchen.
Da gibt es die supermoderne, nach neuesten Erkenntnissen der hohen Kochkunst und mit den nur erdenklichen Gerätschaften ausgestattete Fünf-Sterne-Küche und da gibt es die ganz einfache Feuerstelle irgendwo im Busch, im Dschungel oder auf einsamen...
Kultur, Essen, Menschen, Europa, Afrika, Asien, Südamerika, Küchen
Beim Durchblättern unserer Urlaubsfotos fielen mir wieder diese Bilder in die Hände. Wir haben sie in den Drakensbergen in Südafrika fotografiert und sie zeigen die Jungen des Drakensberg Boy’s Choire. Bis vor wenigen Jahren war dieses 1967 von John Tungay gegründete Privatinternat nur weißen Kindern offen; doch heute fängt es langsam an, dass die Hautfarbe keine Rolle mehr spielt.
Und immer, wenn ich diese Bilder...
Heimat, Menschen, Afrika, Toleranz, Apartheid, Gleichheit, Nelson Mandela
Schnappschuss
Kultur, Menschen, Afrika, Arbeit, Tansania
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