Seelze: Rezepte (8)
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Ofen an und los: Ab sofort ist das Rezeptmagazin „Keks und Krümel“ erhältlich. Es enthält mehr als 60 Backrezepte der myheimat-Autoren und Zeitungsleser – plus viele Extras rund um die Themen Weihnachten und Winter in der Region Hannover.
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Seelze: Rathaus | Horst Kaßauer vom DDB Landesvorstand Niedersachsen übergab am 30.November eine Mappe mit 500 Unterschriften an den SPD-Landtagsabgeordneten Heinrich Aller. Das Motto der Aktion: Versorgungsqualität heißt Lebensqualität. Der DDB kämpft dafür, dass Menschen mit Diabetes, die mit Tabletten behandelt werden, auch weiterhin Blutzucker-Teststreifen auf Kassenrezept erhalten. Dies ist wichtig, damit Betroffene Eigenverantwortung...
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Welfenspeis.
für 4-6 Personen
1/2 Liter Milch
1/2 Päckchen Dr.Oetkers Vanillin-Zucker
40g Zucker
40g Weizenstärkepuder(Gustin)
3-4 Eiweiß
1 Prise Salz
für die Soße:
3-4 Eigelb
75g Zucker
Saft von 1/2 Zitrone
3/16 Liter Apfelwein oder Weißwein
6g Weizenstärkepuder
Zubereitung:
Das Eiweiß zu Eischnee schlagen.
Mit etwas kalter Milch verrührt man den Weizenstärkepuder.die übrige Milch
kocht man mit den...
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Ich schenke gerne etwas persönliches, und so habe ich schon zu vielen Geburtstagen zum Kaffeetrinken als süßes Mitbringsel meine selbstgebackenen Glückwünsche mitgebracht.
In diesem Jahr habe ich meine Tochter (24) und meinen Enkel (3) damit erfreut, die ihre Geburtstage zusammen gefeiert haben.
Meine selbstgemachten Glückwünsche sind aus Mürbeteig hergestellt, und dazu braucht man:
100g Zucker
200g Butter oder...
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8 Eigelb,
250g Zucker
250g Butter
1 Tasse Milch
2 Backpulver
500g Mehl
zu einem Teig verkneten und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen,
Äpfel schälen, und in dünne Spalten schneiden, diese auf den Teig gut verteilen.
Bei 200 Grad in den Backofen und 40 Miunten backen.
Das Eiweiß mit etwas Zucker steif schlagen. Den Eischnee nun auf den Kuchen verteilen und den Kuchen noch einmal in den Backofen, bis...
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Rote Beete-Salat mit Spiegelei
(für 4 Personen)
Warum dieses Rezept? Nun es ist etwas das meine Großmutter immer in der Winterzeit gemacht hat. Früher hatte ja Rote Beete nur zwischen Oktober und dem ersten Frost Saison, heute ist sie ja das ganze Jahr über zu bekommen.
Es ist schnell erledigt und preiswert!
Selbst für Tüte-Auf-und-Fertig Kochlegastheniker zu händeln
Zutaten:
1kg Kartoffeln
2 Gläser Rote...
Seelze, Rezepte
Ein weiteres regionsweites myheimat-Magazin ist in Planung: Wir wollen Anfang Dezember ein myheimat-Magazin mit Euren besten Rezepten veröffentlichen. Das soll nicht nur ordentlich dick und auf hochwertigem Papier gedruckt werden, sondern auch mit ganz vielen Bezügen zur Region - eben typisch myheimat. Die Idee: Wir sortieren Eure Rezepte nach Jahreszeiten. Und passend zu den jeweiligen Jahreszeiten gibt es viele...
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Philadelphiatorte
200g Löffelbisquit
125 g Butter
200 g Philadelphia
etwas Zitrone
1 Teelöffel Zucker
1 Päckchen Götterspeise Zitrone oder Kirsch oder Waldmeister
1 Tasse Wasser
3 Eß. Zucker
0,5 l Sahne
Den Löffelbisquit zerkrümeln ein Tasse voll zurückstellen.
Die Butter erwärmen und mit den Löffelbisquitkrümeln mischen und auf einer Tortenplatte mit Ring verteilen und festdrücken. In den Kühlschrank...
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