Pattensen: Nutzgarten (36)
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Was ist das, wie heißt er? - Ich vermute, es handelt sich um einen Baumpilz, der auf Totholz wächst?!!
Dieses Gebilde entdeckte ich auf einem der Fichtenstumpen, die nach Kyrill übrig geblieben sind. Erst sah es aus wie ein kleiner Blumenkohl und dann wurde die weiße Oberfläche glatt und riss in der Mitte auf. Es kam bräunlicher Staub heraus, von dem ich annehme, dass es sich um Sporen handelt. Kann der Pilz bzw. die Sporen...
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Schnappschuss
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Nachdem sich der Nebel gelichtet hatte, knallte die Sonne aus allen Knopflöchern gleichzeitig. Die Katzen kamen am Morgen zum Frühstück, wollten aber dann auch gleich wieder nach draußen. Sie maunzten und liefen unruhig hin und her. Sie liefen hinaus und kamen zurück usw. - ganz so, als wollten sie uns in den Garten holen und uns zeigen, wie schön es ist. Kleinpfötchen macht das manchmal so, wenn sie mir zeigen möchte, was...
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Schnappschuss
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Unsere Beiden - Kleinchen (Weißpfötchen, kleines Weißpfötchen, Kleinpfötchen = Kleinchen) und Fritz - freuten sich heute über die wärmende Sonne, nachdem es in der Nacht gefroren hatte, sie aber unbedingt am gestrigen Spätabend beide nach draußen wollten.
Sie freuten sich auch, dass heute endlich mal wieder einer ihrer Menschen mit ihnen im Garten war, denn am Freitag mache ich meistens früher Feierabend - so auch heute....
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Nur mal so ein paar zusammengesponnene Fotos vom 1. Oktober - dem Beginn des goldenen Monats.
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Was ist der norddeutsche Palmenstrand?
Die Erde unter und neben den Palmen des Nordens - dem Grünkohl!
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Jeden Tag fallen ein paar reife Birnen vom Baum, der höher ist, als unser Stalldach. Ernten können wir dort oben leider nicht. Meistens sammel ich die Birnen ein - wenn sie noch fest sind und keine faule Stelle haben, nehme ich sie für uns. Früchte, die nicht mehr so schön, aber noch gut essbar sind, bekommen die Ziegen. Diese Birne hier, musste ich aber liegenlassen - die hatte sich schon jemand anders gesichert.
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Schnappschuss
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... wir eigentlich auch, aber für uns Menschen ist er in diesem "Zustand" nicht mehr zu gebrauchen ;-)
Um welche Pflanze handelt es sich?
Gut, ich löse dann mal auf: Es ist Brokkoli
Zum Kochen erntet man die knospige Pflanze. Ein paar sind für uns, ein paar für die Ziegen und ein paar dürfen für die Bienen blühen (und danach freuen sich die Ziegen immer noch darüber). Zudem finde ich es ganz hübsch!
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Schnappschuss
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Es ist Sommer - man denkt an knackige Salate, Grillgemüse und kalte Gurkensuppe.
Aber auch das ist Sommer: Es regnet, man möchte lieber im Haus bleiben und etwas Warmes essen.
Die Ernte fragt nicht nach dem Wetter - wenn geerntet werden muss, dann muss man sich darum kümmern. Je frischer auf den Tisch, desto besser.
Was liegt also näher, als alles mal wieder in einen Topf (oh nö - keine olle Kohlsuppe mitten im Sommer!!!)...
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Wir haben in diesem Jahr eine Mini-Schlangengurken-Pflanze im Garten.
Diese Gurken werden so 15 bis 20 Zentimeter lang und schmecken gar nicht bitter (im Gegensatz zu manchen kleinen Landgurken, die direkt daneben wachsen).
Drei Früchte sind heute erntereif und sollen ein leichter, schneller und einfacher Gurkensalat für 2 Personen werden.
Die Gurken werden geerntet ;-), gründlich gewaschen und nicht! geschält.
Mit...
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