Pattensen: Kuchen (6)
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Der Kuchen sieht aus, wie der langweilige versunkene Dingsbumskuchen, den man mal eben in wenigen Minuten zaubern kann.
Dieser hat es jedoch in sich:
250 g Rhabarber (roh)
1 - 2 Hände Walderdbeeren (habe nicht gewogen)
150 g Butter
100 g Zucker
100 g Marzipanrohmasse (klein gestückelt)
200 g Mehl
1/8 Liter (Ziegen-)Milch
4 Eier
1 Eßlöffel Backpulver
1 Vanilleschote (ausgekratztes Mark)
1 Eßlöffel Anispulver
1...
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Rhabarber-Marzipan-Blätterteig-Hörnchen
Zutaten für 6 große Hörnchen:
250 g frisch geernteter oder gekaufter Rhabarber
100 g Marzipanrohmasse
1 Platte frischen Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
1 Eigelb mit etwas Milch verquirrlt
6 EL Brauner Zucker
Den leeren Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Blätterteig-Platte mit dem Backpapier ausrollen und in drei gleiche rechteckige Streifen teilen. Diese drei Streifen...
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Diese kleinen Kuchen mit Deckel kann man mit Kleinigkeiten füllen und als Willkommensgruß oder zum Geburtstag servieren.
In diesem Fall war es die Begrüßung zur Rückkehr nach einer Reise.
Was auf dem roten Zettel stand, bleibt natürlich geheim!!!
Bei Kindergeburtstagen kann man beispielsweise auch kleine Spielfiguren verstecken, die die Gastkinder dann entdecken, wenn sie ihren Kuchen essen.
Für sechs kleine...
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Birnen, Birnen, Birnen - die Küche steht voll, die Vorratskiste ist gefüllt und am Baum hängen auch noch sehr viele. Alle sind eigentlich schon mit Birnen versorgt.
Da ich noch Urlaub habe und das Wetter schlecht ist, wollte ich heute mal einen Kuchen backen - nur so einen kleinen für "Nebenbei".
Das schnelle und einfache Rezept "Versunkener Kirschkuchen" kennt wohl jeder. Die Zutaten hat man meistens im Haus und man kann...
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Sie wollen Kaffee und Kuchen zum halben Preis genießen? Mit dem Café-Spaß-Kupon aus den morgigen Leine-Nachrichten haben sie noch bis Donnerstag, 23. Juni, die Chance dazu. Wer ihn bei der Bestellung abgibt, erhält zwei Portionen des jeweiligen Angebots, zahlt aber nur für eine. In folgenden Cafés kann der Kupon eingelöst werden: Hofcafé Wittenburg in Eltze-Wittenburg, Anno, das Café in Pattensen, Zum Dänen in Pattensen,...
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Oft dürfte die freundliche Stimme, die Sie zuerst am Telefon haben, wenn Sie zu den Bürozeiten ihre Kirchengemeinde anrufen, der Pfarramtssekretärin gehören. Sie nimmt Anfragen für Patenscheine entgegen, erledigt laufende Aufgaben im Büro und führt die Kirchenbücher. Der Pfarramtssekretärin mögen sich außerdem oft zunächst eher Menschen mit ihren Sorgen und Anfragen anvertrauen, als der „Amtsperson Pastor oder Pastorin“. Sie...
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