Langenhagen: Kekse (5)
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Der absolute Renner in unserer Familie sind diese ruckzuck gebackenen Schokowölkchen. Kaum sind sie fertig gebacken, sind sie auch schon wieder verputzt. Durch die Baisermasse sind die Kekse locker leicht und liegen nicht zu schwer im Magen.
Aber Vorsicht: Der leckere Schokogeschmack kann süchtig machen!
Zutaten:
3 Eiweiß
50g Zucker
25g Kakaopulver
2TL Vanillezucker
50g Puderzucker
10g Speisestärke
100g...
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Diese kleinen Knusperhäuschen sind schnell gemacht und man benötigt dazu nur
ein paar
Butterkekse,
Domino-Steine,
Puderzucker,
Smarties + Gummibärchen,
ganz kleine Tannenzweige
und etwas Zeit.... ;)
Sie eignen sich gut als Tischdekoration oder als kleines Mitbringsel, hübsch verpackt in Cellophan und mit buntem Schleifchen dran.
Es ist wirklich ganz einfach - viel Spaß!
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Dieser kleine Schneemann ist einfach gemacht und schmeckt auch noch lecker. Die süßen Schneemänner aus Keksen sind eine schöne Dekoration für den Kaffeetisch zum Advent und ein leckeres Geschenk zu Nikolaus oder Weihnachten. Draußen schmelzen die echten weißen Männer aus Schnee ganz schnell und diese süßen Schneemänner werden bei uns schnell vernascht.
So werden sie gemacht:
Zum Basteln braucht man pro Schneemann drei...
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Suchen Sie ein Rezept ohne Ei für die Weihnachtszeit? Dann probieren Sie doch einmal diese süßen Kekse nach Linzer Art aus. Der Teig kommt ganz ohne Ei aus und ist somit auch für Allergiker mit Hühnerei-Unverträglichkeit geeignet. Und lecker sind diese süßen Kekse mit Marmelade auch noch und dazu ruckzuck gebacken.
Für die süße Füllung kann man je nach Geschmack seine Lieblingsmarmelade benutzen. Wir haben das...
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Jedes Jahr backen wir zu Hause leckere Plätzchen. Hier das Rezept für diese leicht zu backenden Kekse:
500 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter
1/2 TL Backpulver
Zitronenzucker
1 Ei
Deko:
Puderzucker
Streusel
Eigelb
Die Zutaten zu einem Teig verkneten und anschließend für mindestens 1/2 halbe Stunde kalt stellen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. (Nicht zu dick, damit die Plätzchen...
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myheimat-Stadtmagazin günzburger | Annika Woidtke | 
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