Langenhagen: Backen (10)
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Diese Muffins sind kinderleicht zu backen und schmecken super lecker.
Zutaten:
200g weiche Butter
175g Zucker
4 Eier
125g Mehl
125g Speisestärke
1TL Backpulver
1 Packung Schoko-Tröpfchen
1 Prise Salz
Muffinförmchen aus Papier
Muffinblech
Puderzucker oder Schokoglasur
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren und danach die weiche Butter dazu geben. Mehl, Speisestärke und das Backpulver sieben und nach und...
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Der absolute Renner in unserer Familie sind diese ruckzuck gebackenen Schokowölkchen. Kaum sind sie fertig gebacken, sind sie auch schon wieder verputzt. Durch die Baisermasse sind die Kekse locker leicht und liegen nicht zu schwer im Magen.
Aber Vorsicht: Der leckere Schokogeschmack kann süchtig machen!
Zutaten:
3 Eiweiß
50g Zucker
25g Kakaopulver
2TL Vanillezucker
50g Puderzucker
10g Speisestärke
100g...
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Suchen Sie ein Rezept ohne Ei für die Weihnachtszeit? Dann probieren Sie doch einmal diese süßen Kekse nach Linzer Art aus. Der Teig kommt ganz ohne Ei aus und ist somit auch für Allergiker mit Hühnerei-Unverträglichkeit geeignet. Und lecker sind diese süßen Kekse mit Marmelade auch noch und dazu ruckzuck gebacken.
Für die süße Füllung kann man je nach Geschmack seine Lieblingsmarmelade benutzen. Wir haben das...
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Ofen an und los: Ab sofort ist das Rezeptmagazin „Keks und Krümel“ erhältlich. Es enthält mehr als 60 Backrezepte der myheimat-Autoren und Zeitungsleser – plus viele Extras rund um die Themen Weihnachten und Winter in der Region Hannover.
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Sie sind blau, rund, gesund, und frisch vom Busch schmecken sie besonders lecker. Als Quarkspeise http://www.myheimat.de/langenhagen/ratgeber/quarkspeisentraum-d943896.html sind sie ein Gedicht, aber auf den Streuselkuchen mit frischen Blaubeeren freuen wir uns jedes Jahr ganz besonders. Wer die geheimen Stellen im Wald nicht kennt, kann auf etlichen Plantagen in der Region seine Blaubeeren direkt vom Busch pflücken. Aber...
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Fehlt Ihnen noch das richtige Rezept für den nächsten Kaffeeklatsch? Dieser Mohnkuchen ist fix und unkompliziert mit wenigen Zutaten zubereitet und gebacken und gelingt garantiert auch unerfahreneren Bäckerinnen und Bäckern. Er ist auf jeden Fall eine nette Alternative zu anderen schnell gemachten Rührkuchen.
Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen!
Zutaten:
5 Eier
250g weiche Butter
200g Zucker
100g...
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Jedes Jahr backen wir zu Hause leckere Plätzchen. Hier das Rezept für diese leicht zu backenden Kekse:
500 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter
1/2 TL Backpulver
Zitronenzucker
1 Ei
Deko:
Puderzucker
Streusel
Eigelb
Die Zutaten zu einem Teig verkneten und anschließend für mindestens 1/2 halbe Stunde kalt stellen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. (Nicht zu dick, damit die Plätzchen...
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Ein Duft von Weihnachten zieht durch das Haus, wenn die ersten Plätzchen gebacken werden. Besonders lecker schmecken diese kleinen Lebkuchen, wenn für den Teig Imkerhonig benutzt wird. Bei uns kommt dieser Honig sogar noch direkt aus der Familie.
Für den Teig benötigen Sie:
200g Honig
200g Zucker (der Teig wird dunkler, wenn Sie braunen Zucker benutzen)
2 Eier M
1 Päckchen Zitronenzucker oder abgeriebene Schale...
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Schnappschuss
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Philadelphiatorte
200g Löffelbisquit
125 g Butter
200 g Philadelphia
etwas Zitrone
1 Teelöffel Zucker
1 Päckchen Götterspeise Zitrone oder Kirsch oder Waldmeister
1 Tasse Wasser
3 Eß. Zucker
0,5 l Sahne
Den Löffelbisquit zerkrümeln ein Tasse voll zurückstellen.
Die Butter erwärmen und mit den Löffelbisquitkrümeln mischen und auf einer Tortenplatte mit Ring verteilen und festdrücken. In den Kühlschrank...
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