Hannover-Groß-Buchholz: Rezepte (4)

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Baumkuchen, zum „Reinschmeißen“ LECKER! 13

Wilhelm Kohlmeyer
Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz | am 15.11.2011 | 490 mal gelesen

Vorweg das Rezept: 250 g Butter 250 g Zucker das Innere einer Vanilleschote 6 Eier, die werden in Eigelb und Eiweiß getrennt 150 g Mehl etwas Bittermandelöl 100 g Weizenstärke 1,5 Päckchen Backpulver 100 g Marzipan 3 EL Amaretto Kuvertüre Zuerst werden wie immer Butter, Zucker, Eigelbe, Vanillezucker und Bittermandel schaumig gerührt. Das Marzipan wird mit dem Amaretto zu einer homogenen...

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Keks und Krümel: Das myheimat-Backmagazin 31

Robin Jantos
Robin Jantos aus Hannover-Mitte | am 31.10.2011 | 1732 mal gelesen

Ofen an und los: Ab sofort ist das Rezeptmagazin „Keks und Krümel“ erhältlich. Es enthält mehr als 60 Backrezepte der myheimat-Autoren und Zeitungsleser – plus viele Extras rund um die Themen Weihnachten und Winter in der Region Hannover.

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Wir planen ein myheimat-Rezeptmagazin - und brauchen Eure Hilfe! 12

Robin Jantos
Robin Jantos aus Hannover-Mitte | am 21.10.2010 | 1575 mal gelesen

Ein weiteres regionsweites myheimat-Magazin ist in Planung: Wir wollen Anfang Dezember ein myheimat-Magazin mit Euren besten Rezepten veröffentlichen. Das soll nicht nur ordentlich dick und auf hochwertigem Papier gedruckt werden, sondern auch mit ganz vielen Bezügen zur Region - eben typisch myheimat. Die Idee: Wir sortieren Eure Rezepte nach Jahreszeiten. Und passend zu den jeweiligen Jahreszeiten gibt es viele...

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Michael Thürnau( Bingo-Bär) kocht "Grünes Essen" im Kaufhof Hannover.

Wilfred Feege
Wilfred Feege aus Hannover-Groß-Buchholz | am 22.10.2009 | 518 mal gelesen

Zum 130.Geburtstag von Galeria Kaufhof kochte Michael Thürnau Grünes Rindfleisch-Curry. Die Zutaten: 250 gr. Rindfleisch, 1 Dose Kokosmilch, 4 Tomaten, 1 Aubergine, 1 Zuccini, 1 grüne Paprika, 2 Esslöffel Fischsauce, 1 Esslöffel Austernsauce,2 Esslöffel Limettensaft, 2TL Rohrzucker, 1 Esslöffel Sesamöl, 100 ml Wasser und Chillichoten. Die Zubereitung: Das Öl erhitzen, das in Streifen geschnittene Fleisch darin anbraten....

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