Burgwedel: Kekse (4)

Gut bewertete Bilder zum Thema:
6 Bilder zu Kekse
Beiträge zum Thema aus: Deutschland (67), Burgdorf (7), Langenhagen (5), Uetze (5), Hannover-Mitte (4), Neustadt am Rübenberge (4), Hannover-Döhren-Wülfel-Mittelfeld (3), Seelze (3), Wennigsen (3), Freilassing (3)
2 Bilder

In der Weihnachtsbäckerei - Feine Elisenlebkuchen 21

Silke M.
Silke M. aus Burgwedel | am 27.11.2011 | 390 mal gelesen

Feine Elisenlebkuchen Zutaten: 300 gr. Zucker 6 Eier 1 Tütchen Vanillezucker 240 gr. gehackte Haselnüsse 240 gr. gemahlene Haselnüsse 50 gr. gehackte Walnüsse 100 gr. fein gehacktes Orangeat 100 gr. fein gehacktes Zitronat abgeriebene Schale von je einer unbehandelten Orange und Zitrone 6 Eßl. Rum 1 Tütchen Lebkuchengewürz (15 gr.) 1/2 Teel. Pottasche 1/2 Teel. Hirschhornsalz Außerdem: ca. 25...

Weihnachten, Advent, Rezept, Backen, Nürnberg, Kekse, Lebkuchen, elisenlebkuchen
3 Bilder

Snickerdoodles 16

Silke M.
Silke M. aus Burgwedel | am 25.11.2011 | 338 mal gelesen

Snickerdoodles Zutaten: 360 gr. Mehl 1 Prise Salz 2 Teel. Backpulver 230 gr. Butter 150 gr. brauner Zucker 2 große Eier Das Mark von 2 Vanilleschoten Außerdem: 100 gr. Zucker 5 Teel. Zimt Zubereitung: Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier dazugeben und die Masse schön aufschlagen. Vanillemark, Mehl, Salz und Backpulver dazugeben und solange rühren bis ein glatter Teig entsteht....

Weihnachten, Rezept, Plätzchen, Kekse, Weihnachtsbäckerei, Snickerdoodles
1 Bild

Stollen-Marzipan-Kekse 18

Silke M.
Silke M. aus Burgwedel | am 06.11.2011 | 482 mal gelesen

Stollen-Marzipan-Kekse Zutaten: 300 gr. Marzipanrohmasse 250 gr. Butter 100 gr. Zucker 2 Eier 1 Tütchen Vanillezucker 350 gr. Mehl 1/2 Tütchen Backpulver 1 Tütchen (15 gr.) Christstollengewürz 200 gr. Rosinen 150 gr. kandierte, gehackte Früchte 100 gr. gehackte Mandeln 100 ml. Rum Puderzucker Zubereitung: Die Rosinen heiß waschen, mit den Mandeln und kandierten Früchten über Nacht in dem Rum...

Weihnachten, Rezept, Plätzchen, Kekse, Marzipan, Stollen, stollenkekse
5 Bilder

Mandelprinten 15

Silke M.
Silke M. aus Burgwedel | am 03.11.2010 | 497 mal gelesen

Heute habe ich Mandelprinten gebacken. Einige denken sicherlich das es noch zu früh ist aber die Printen sollten 2-4 Wochen in Blechdosen erstmal gelagert werden, bevor sie verzehrt werden. Das ist genauso wie mit dem Christstollen. Erst nach einigen Wochen schmeckt dieser auch erst so richtig gut :-)) So jetzt geht´s los: Zutaten: 200 gr. Zucker 200 gr. Honig 100 gr. Butterschmalz 200 gr. gehackte Mandeln je 1...

Rezept, Kekse, Weihnachtskekse, Printen, Mandelprinten