Burgwedel: Herbstanfang (3)

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ZWISCHEN DEN JAHRESZEITEN - BURGWEDELER HERBST-STREIFZÜGE durch die Natur - Ein BILDERBOGEN 23

Susanne Bartelsmeier
Susanne Bartelsmeier aus Burgwedel | am 29.09.2011 | 878 mal gelesen

Die "DRITTE JAHRESZEIT" hat begonnen. Der Spätsommer ist nun in den Herbst übergegangen, der uns noch einmal mit angenehmen Temperaturen verwöhnt. Die Sonnenblumen, die eben noch ihr sattes Gelb zeigten sind weitgehend verblüht. Doch wie im Frühjahr der Raps, so leuchtet nun auf ausgedehnten Ackerflächen mancherorts strahlend gelb der Senf. Mit einer verschwenderischen Farbenpracht, die den Frühling fast überbietet,...

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Brombeermarmelade 11

Silke M.
Silke M. aus Burgwedel | am 29.07.2010 | 715 mal gelesen

Zutaten: 1 kg. Brombeeren 250 ml. Zitronensaft 350 ml. Waldbeerenlikör Mark einer Vanilleschote Gelierzucker 2:1 , nach Anweisung Brombeeren putzen und mit dem Zitronensaft in einem großen Topf aufkochen lassen. Etwas köcheln lassen und anschließend grob pürieren. Den Waldbeerenlikör und das Vanillemark sowie die leere Vanilleschote hinzufügen. Den Gelierzucker ebenfalls unterrühren und alles sprudelnd mind. 4...

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Abschied vom Sommer 1

Georgia Wiekenberg
Georgia Wiekenberg aus Burgdorf | am 23.09.2009 | 253 mal gelesen

Burgdorf: Landstrasse | Schnappschuss

Abendstimmung, Herbstanfang