Rührkuchen für versunkenes Obst

Zutaten:

80g Zucker
80g Butter
2 Eier
1/2 Backpulver
150g Mehl
1 Vanillezucker
1-2 EßL. Milch nach bedarf
Kirschen,Äpfel,Beeren
Wehr möchte kann einen Schokoladen- Teig herstellen mit 4-5 EßL. Kakao.


Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf das Mehl in eine schüssel geben, schaumig rühren, dann das Mehl unterheben.
Denn Teig in eine gefettete Springform geben und Obst darauf legen.

Gutes Gelingen wünscht Euch Gerda

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4 Kommentare zum Beitrag
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Ursula Schriemer aus Greifenberg am 28.07.2008 um 20:49 Uhr  
8.155
Gerda Landherr aus Neusäß am 28.07.2008 um 22:43 Uhr  
4.791
Marie-Thérèse Ritz-Burgstaller aus Eichenau am 01.08.2008 um 22:30 Uhr  
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Gerda Landherr aus Neusäß am 02.08.2008 um 09:39 Uhr  
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