Zutaten:
2 Rollen Blatterteig
1 Päckchen Seranoschinken
1 Dose Parmesan gerieben
1 Ei
Zubereitung:
Blätterteig aufrollen und mit Schinken von oben nach unten belegen und Parmesan darauf streuen. Die andere Teigrolle mit Ei bestreichen und auf den belegten Blätterteig legen und andrücken.
Nun mit einem besonders scharfen Messer ca.2cm breite Streifen schneiden und drehen . Auf ein mit Backpapier asgelegtes Backblech geben und bei 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen.
Gutes gelingen wünscht Euch Gerda
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