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Silvia B.
Kathrin, Norbert und ich trafen uns am Rathausplatz um Augsburg bei Nacht zu fotografieren. Für mich war es das erste Mal und mit meinem Einbein-Stativ hatte ich Mühe, die lange Belichtungszeit einigermaßen ruhig zu halten.
Unsere Exkursion war trotzdem interessant und es macht einfach Spaß, mit anderen "Foto-Verrückten" unterwegs zu sein.
3 Eier
150 g Zucker
75 g Mehl
25 g Speisestärke
1 TL Backpulver
100 g weiße Kuvertüre
500 g Erdbeeren
10 Blatt weiße Gelatine
500 g Vollmilch Joghurt
40 ml Zitronensaft
25 g Honig
125 g Schmand
100 g Erdbeerkonfitüre
625 g Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker
Backpapier
Backofen auf 175° vorheizen
Eier trennen
Eiweiß mit 3 EL Wasser steif schlagen.
75 g Zucker einrieseln lassen.
Eigelbe...