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Gerda Landherr
schnell gehäkelt und immer ein wilkommenes Geschenk.
Zutaten:
350g Mehl
1/2 Würfel Hefe
50g Zucker
200ml Milch
50g Butter
1Tl. Salz
Zum Bestreichen:
1 Becher Saurrahm
Für die Streusel:
150g Mehl
100g Mandeln ger.150g Zucker
200g Butter
25g Kakao
25g Speisestärke
Fett für das Blech
Zubereitung:
Das Mehl in eine Schüssel sieben.Die Hefe in die lauwarme
Milch bröckeln,den Zucker zugeben und gut verrühren.Die weiche Butter und das Salz zum Mehl geben und...
Wie jedes Jahr steigt auch heuer wieder das beliebte Kürbisfest bei Blumenhof Blank in Neusäss .Es findet am 21.09 08 dem Verkaufsoffenen Sonntag ab ca. 12 Uhr statt und es ist für jeden Geschmack was dabei ,seien es Tipps,Rezepte oder Kürbisschnitzen für die Kinder. Ein Besuch beim Kürbisfest in Neusäss ist immer ein super tolles Erlebnis.
Liebe Grüße und einen schönen Tag wünscht Euch Gerda
Zutaten:
3 Eier
150g Zucker
1Backpulver
150g Mehl
2 Becher Sahne
150g Schokostreusel
3Eßl. Kakao
Zubereitung:
Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker so lange steif schlagen ,bis die Masse nicht mehr aus der Schüssel fließt.Danach das Eigelb mit dem Wasser seperat zu einer cremigen Masse schlagen und anschließend vorsichtig unter die Eiweißmasse heben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und stückweise auf die...
Zutaten fur Kuchen:
4 Eier
200g Butter
200g Zucker
200g Mehl
1 Backpulver
der Teig eignet sich auch für Blech, Muffins und Marmorkuchen.
Die...
Zutaten:
3 Eier
140g Zucker
8Eßl. Wasser
1Pck. Backpulver
190g Mehl
CA. 3Äpfel
Zimt und Zitronenschale
Zubereitung:
Die Eiertrennen. Eiweiß zu Schnee schlagen,Eigelb mit Zucker verrühren.Wasser Zitronenschale,Backpulver und Mehl dazu geben,Eischnee unterheben. In eine Springform füllen. Teig mit Apfelscheiben belegenund mit Zucker und Zimt bestreuen.
Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen und erst auskühlen lassen,...
Ich weiß nicht warum ,aber mein Himbeerstrauch hat Spätzündung. Heute am 31. August entdeckte ich noch rote und grüne Himbeer am Strauch.
Liebe Grüße Gerda
Diese Bildserie machten wir heute Nachmittag am Ilsensee.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünscht Euch Gerda
Heute bei schönstem Sonnenschein besuchte ich mit meinem Mann Georg, Silvia , und Benny den Willi mit seiner Frau am Ilsensee. Willi freute sich sehr als wir kamen und wir verbrachten einen schönen Nachmittag am See.
Benny wurde müde und machte aus unserer Kühltasche eine Streicheltasche, denn Streicheleinheiten bekam er heute genug.
In einem waren wir uns alle sicher ,das war ganz bestimmt nicht der letzte Besuch am...
Diesen Pudel kann man jeder Flasche anpassen
Eine Vogelscheuche für den Blumentopf
Zutaten:
250g Zucker
250g Margarine
5 Eier
1Pkt. Vanillezucker
375g Mehl
1Pkt.Backpulver
65g Haselnüsse gem.
2Eßl. Kaffeepulver
2Eßl. Kakaopulver
Zubereitung:
In eine großen Tasse zwei Kaffeelöffel Kaffeepulver geben und mit kochendem Wasser aufgießen.Die Margarine und die Eier schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker dazugeben, Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig rühren, den Kaffee mit...
Zutaten:
1 Eisbergsalat
1 Salatgurke
2 Zwiebel in Ringe
4 Tomaten
5 Eier hartgekocht in Scheiben
8 Scheiben Schinken
1 Bund Radieschen
8 Scheiben Schnittkäse nach Wahl
Für die Sauce
1 großer Becher Joghurt
1 Glas Miracel Whip Salz Pfeffer Kräuter
Zubereitung:
Eine Springform auf eine schnittfeste Platte stellen.Mit den größeren Blätterdes Salates die Form auslegen,indem man die Stiele zur Mitte hin...
Zutaten:
2 Rollen Blatterteig
1 Päckchen Seranoschinken
1 Dose Parmesan gerieben
1 Ei
Zubereitung:
Blätterteig aufrollen und mit Schinken von oben nach unten belegen und Parmesan darauf streuen. Die andere Teigrolle mit Ei bestreichen und auf den belegten Blätterteig legen und andrücken.
Nun mit einem besonders scharfen Messer ca.2cm breite Streifen schneiden und drehen . Auf ein mit Backpapier asgelegtes Backblech...
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