Kokosmakronen

Kokosmakronen

Zutaten:

2Eier,
250g Kokosraspel,
180g Zucker,
1/2 Zitrone (Saft),
200g Kuvertüre,

Zubereitung:

Den Zucker mit den Eiern schaumig rühren.
Zitronensaft hinzufügen und die Kokosraspel unterheben.
Die Masse mit zwei Teelöffeln auf Oblaten setzen(ich habe sie auf Backpapier gestetzt) und bei ca.150 Grad 10 Minuten backen.
in geschmolzene Kuvertüre tauchen oder damit Verzieren.

liebe grüße und gutes gelingen.
Gerda

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18 Kommentare zum Beitrag
3.979
wolfgang krentscher aus Isernhagen am 14.11.2010 um 08:12 Uhr  
11.403
Silvia B. aus Neusäß am 14.11.2010 um 09:38 Uhr  
8.604
Katja Woidtke aus Langenhagen am 14.11.2010 um 10:16 Uhr  
45.687
Ali Kocaman aus Donauwörth am 14.11.2010 um 11:07 Uhr  
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Günther Jatzkowski aus Burgdorf am 14.11.2010 um 11:38 Uhr  
8.155
Gerda Landherr aus Neusäß am 15.11.2010 um 01:48 Uhr  
11.421
Karola N aus Donauwörth am 18.11.2010 um 02:47 Uhr  
8.155
Gerda Landherr aus Neusäß am 18.11.2010 um 05:03 Uhr  
11.421
Karola N aus Donauwörth am 18.11.2010 um 11:15 Uhr  
8.155
Gerda Landherr aus Neusäß am 19.11.2010 um 01:05 Uhr  
11.907
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund am 04.12.2010 um 13:53 Uhr  
8.155
Gerda Landherr aus Neusäß am 05.12.2010 um 11:05 Uhr  
11.907
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund am 05.12.2010 um 15:32 Uhr  
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Gerda Landherr aus Neusäß am 06.12.2010 um 06:12 Uhr  
11.907
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund am 02.01.2011 um 10:41 Uhr  
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Gerda Landherr aus Neusäß am 03.01.2011 um 04:20 Uhr  
11.907
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund am 06.01.2011 um 11:26 Uhr  
8.155
Gerda Landherr aus Neusäß am 06.01.2011 um 14:46 Uhr  
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