Kirschblechkuchen mit Schmandguss

300g Mehl
1Pck.Backpulver
175g Zucker
etwas Salz
1Pck.Vanillezucker
150g Quark
7Eßl. Öl
7Eßl.Milch
5 Eier
1,2 kg Kirschen
250g Schmand
1Pck.Vanillsoßenpulver
2Eßl. Puderzucker

So wird`s gemacht

Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Das Mehl mit Backpulver mischen. 100g Zucker mit Salz,Vanillzucker,Quark, Öl,1 Ei und Milch gut verrühren.Die Mehlmischung kurz unterrühren.Den Teig auf das Backblech geben und andrücken.Einen Rand formen.

Die Kirschenabbrausen und entsteinen.Backofen auf 175 Grad( Umluft auf 155Grad)Vorheizen.Den Schmand mit den übrigen Eiern,restlichen Zucker und Soßenpulver verrühren.

Hälfte der Kirschen auf dem Quark-Öl.Teig verteilen. Den Schmandgussdaraufgeben und glatt streichen. Die restlichen Kirschen auf dem Guss verteilen.

Den Kirschkuchen ca.40 Minuten im Ofen backen.Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.Kurz vor dem Servierendünn mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.

Gutes Gelingen wünscht Euch
Gerda

2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Facebook senden.
Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Facebook. Mehr dazu rechts unter .

Facebook

2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Twitter senden.
Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Twitter. Mehr dazu rechts unter .

Twitter

2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Google+ senden.
Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Google+. Mehr dazu rechts unter .

Google+

Information zu Weiterempfehlungen Einstellungen für Weiterempfehlungen

auf anderen Webseiten Senden

20 Kommentare zum Beitrag