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Doris Seifert
Vom Christkind
Denkt euch, ich habe das Christkind gesehn!
Es kam aus dem Walde, das Mützchen voll Schnee, mit gefrorenem Näschen.
Die kleinen Hände taten ihm weh;
denn es trug einen Sack, der war gar schwer,
schleppte und polterte hinter ihm her –
was drin war, möchtet ihr wissen?
Ihr Naseweise, ihr Schelmenpack,
meint ihr, er wäre offen, der Sack?
Zugebunden bis oben hin!
Doch war gewiß was Schönes drin:
es...
Einen schönen, dritten Advent wünsche ich am morgigen Sonntag allen myheimat-Lesern.
Lied im Advent
Immer ein Lichtlein mehr
im Kranz, den wir gewunden,
daß er leuchte uns so sehr
durch die dunklen Stunden.
Zwei und drei und dann vier!
Rund um den Kranz welch ein Schimmer,
und so leuchten auch wir,
und so leuchtet das Zimmer.
Und so leuchtet die Welt
langsam der Weihnacht entgegen.
Und der in Händen sie...
Der Theologe und Erzieher Johann Wichern dachte sich vor 170 Jahren für die Kinder den Adventskranz aus.
Dazu diente ein altes Wagenrad, welches er mit neunzehn Kerzen für die Wochentage und vier großen Kerzen für die Sonntage bis Weihnachten versah. So konnten die Kinder die Tage bis Weihnachten zählen.
Auch in meiner Familie lebt diese Tradition. In jedem Jahr habe ich den Adventskranz anders gestaltet.
In diesem...
Diese herrlichen Skulpturen konnte ich im September an der Zimmerdecke des Engelszimmers im "Weißen Engel" in Quedlinburg bewundern. Es wird die Tobias-Legende erzählt und weiße Stuckfiguren, die die fünf Sinne des Menschen darstellen, erstrahlen in restaurierter Pracht.
Dieses Haus mit klassizistischer Putzquaderung-Fassade war vor längst vergangenen Zeiten eine Herberge. Heute befindet sich in dem Gebäude eine Galerie,...
Im Sommer folgte ich dem Aufruf der Mitteldeutschen Zeitung.
Es sollte wieder ein Rezeptheft mit dem Titel „Probieren und Genießen“ vorbereitet werden.
Dieses Mal ging es sozusagen "Rund um die Kartoffel".
Bereits zum zweiten Mal nahm ich die Herausforderung an und mit einem Rezeptbeitrag teil.
Ich dachte kurz nach und mir fiel ein Rezept meines Vaters und seiner Vorfahren aus...
Zimtsternchen
Zutaten für den Teig
450 g Puderzucker
400 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
1 Esslöffel gemahlener Zimt
2 Esslöffel Espressopulver
3 Eiweiß
Zutaten für die Glasur
150 g Puderzucker
1 Eiweiß
Zutaten für die Dekoration
Kleine Schokoladenherzen , Mokkabohnen oder andere Leckereien
Zubereitung
250 g Puderzucker sieben, mit den Mandeln, Zimt und einem Esslöffel Espressopulver mischen. In...
Zutaten für den Teig
3 Eier
1 Tasse Zucker
2 Tassen Mehl
1 Tasse gehackte Walnüsse
1 TL Natron
200 g Schmand
150 g Honig
Zutaten für die Creme
250 g weiche Butter
1 Dose russische, gezuckerte Kondensmilch (z.B. von Dovgan)
Vanille oder Vanillearoma
Garnitur
50 g Butter
50 g Zucker
1 Tasse gehackte Walnüsse
Zubereitung
Eier mit dem Zucker und dem Soda schaumig rühren....
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