Faire Milch nun auch in Megesheim
Megesheim: Heckl | Die „faire Milch“ jetzt auch im Megesheimer Dorfladen
Nachdem im Landkreis Donau Ries in den Rewe und Nahkauf Läden in Rain, Bäumenheim und Möttingen bereits die faire Milch erhältlich ist, bekommt man jetzt auch die faire Milch des BDM (Bundesverband Deutscher Milchviehhalter) im Dorfladen Megesheim. Die Milch zeichnet sich besonders dadurch aus, dass sie von 120 Milchbauern aus Bayern selber vermarktet wird. Der Gedanke dieser Milchbauern: „Aus der Region – für die Region“ passt sehr gut in das Konzept, dass sich der Dorfladen seit seiner Gründung im Jahre 1999 an die Fahne geheftet hat. Bei der fairen Milch wird von den Erzeugern besonders darauf geachtet, dass die Fütterung der Milchkühe gentechnikfrei erfolgt und dass der Grünlandanteil bei der Fütterung mindestens 60% beträgt, weiter darf der Silomaisanteil in der Futterration 30% nicht überschreiten. 1500 kg Kraftfutter je Kuh und Jahr dürfen hier nicht überschritten werden und überseeische Eiweißträger wie Sojaschrot und Maiskleber sind verboten. Der BDM sichert den Milcherzeugern 40 Cent/hg netto bei 4,2% Fett und 3,5% Eiweiß zu.
Schlagworte wie: Fair zum Verbraucher, Fair zur Natur und Fair zum Landwirt sind hier die Grundlage der fairen Milch. Dank eines kostendeckenden Milchpreises werden die Erzeuger für ihre Arbeit gerecht entlohnt. Damit ist das langfristige Überleben regionaler, traditioneller Familienbetriebe gesichert. Während in allen Wirtschaftszweigen das Produkt vom Herstellungspreis nach oben gerechnet wird und damit ein Verkaufspreis bestimmt wird, entscheiden bei den Milchpreisen die Discounter welchen Preis sie bezahlen und damit welchen Preis sie den Erzeugern zumuten. Hier wird durch die faire Milch ein ganz neuer Weg eingeschlagen um die Verbraucher auf die Probleme der Landwirte aufmerksam zu machen. Landwirte sind mehr als nur Milcherzeuger, sie erhalten unsere Natur und pflegen diese seit Jahrhunderten so wie wir sie kennen und schätzen. Es ist diese Natur die Bayern zu dem gemacht hat was viele damit verbinden wenn sie an Bayern denken, Kühe auf den Weiden, abwechslungsreiche Landschaften und grüne, saftige Wiesen, die mehr und mehr dem Anbau der Biomasse weichen, da hier mehr Geld verdient wird als im urtypischen Aufgabenbereich des Landwirtes. Die faire Milch und die Aktion des BDM ist somit ein Projekt die gegen diesen Trend wirkt.
Der Dorfladen Megesheim, der sehr viel Wert auf Produkte aus der Region setzt und hierfür einen separaten Bereich im Laden zur Verfügung gestellt hat, zeigt damit dass er es ernst meint mit Regionalen Produkten. Bisher erhält man im Dorfladen unter anderem Bienenhonig aus Megesheim, Eier aus Munningen, Äpfel aus Polsingen, Mehl und Nudeln aus Laub, Backwaren aus Hainsfarth und Oettingen, Fleisch und Wurst aus Oettingen.
Ab sofort ist nun auch die faire Milch ein fester Bestandteil des Warenangebotes und zielt darauf ab, kurze Wege der Lieferungen zu beschreiten. Für die Region Nordries zeichnet sich der Dorfladen Megesheim besonders stark durch seine regionalen Produkte aus und bietet allen Kunden, alten wie neuen, die Möglichkeit Umweltschutz aktiv zu betreiben. Aus der Region – für die Region ist hier mehr als nur ein Slogan, es wird gelebt und von den Kunden positiv bewertet.
Infos über die faire Milch und deren Lieferanten unter
www.die-faire-milch.de


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