schnickmannstraße

Am Witteschen Speicher in der Schnickmannstraße steht auf der kleinen Hinweistafel: „Der 1795 erbaute Fachwerkspeicher wurde durch die bedeutende chemische Fabrik Witt für deren frühindustrielle Produktion an pharmazeutischen Präparaten genutzt. Die hier entwickelten Fabrikate Pepsin und Pepton fanden weltweite Verbreitung. Im Keller des Gebäudes ist ein großes Tonnengewölbe des Vorgängerbaus erhalten.“ Der Wittespeicher wurde nach einer umfangreichen Sanierung in den 1990er Jahren zunächst von...