Vergessene Obstsorten - Die Echte Mispel !

Reife Mispel !
Sie ist eine Pflanzenart der Kernobstgewächse und gehört in die
Familie der Rosengewächse !
Eine alte Bezeichnung der Mispel ist Steinapfel.
Die Art war im Mittelalter in Süd- und Mitteleuropa verbreitet.
Nach Frost oder längerer Lagerung sind die Früchte essbar.
Sie haben einen typisch säuerlich-aromatischen Geschmack.
Man kann aus den Früchten Gelee oder Marmeladen herstellen.

Aus Weinheim Uschi und Dieter !
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4 Kommentare
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Christine Hoppmann aus Rositz | 27.10.2014 | 08:04  
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Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz | 27.10.2014 | 08:13  
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Gisela Diehl aus Alzey | 27.10.2014 | 12:54  
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Ingeborg Behne aus Barsinghausen | 27.10.2014 | 17:15  
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