Den Teig ausrollen, mit einem Glas rund ausstechen, mit kleinen Häufchen der Füllung belegen und zur Hälfte umschlagen und an den Rändern festdrücken. Dann die Spitzen noch nach innen drücken.

Bild 1 aus Beitrag: "Gisela willst Du mitessen dann mache ich ein paar Peljmeni mehr" fragt mich Annagulina am Telefon.
Den Teig ausrollen, mit einem Glas rund ausstechen, mit kleinen Häufchen der Füllung belegen und zur Hälfte umschlagen und an den Rändern festdrücken. Dann die Spitzen noch nach innen drücken.
 
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