100 g Durchwachsener Speck in Würfeln
2 EL Butter
1 kg Kartoffel gekocht in Würfel schneiden
1/8l Gemüsebrühe
3/4l Buttermilch
Salz, Pfeffer, Cayenpfeffer, Muskat und ein Bund Petersilie, Liebstöckl
4 Scheiben Schwarzbrot ohne Rinde
3El Butter
Speck in Butter anrösten, die Kartoffeln dazugeben, kurz mitbraten. Nun mit Brühe und Buttermilch auffüllen, zum Kochen bringen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Schwarzbrot in Würfel schneiden und in etwas Butter rösten. Die Angerichtete Suppe mit Schwarzbrot garnieren.
Guten Apetit.
2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Facebook senden. Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Facebook. Mehr dazu rechts unter .
2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Twitter senden. Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Twitter. Mehr dazu rechts unter .
2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Google+ senden. Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Google+. Mehr dazu rechts unter .
Dattel-Bananen-Dessert
4 - 5 Bananen
250 g frische oder getrocknete, entkernte Datteln
300 ccm Sahne
In einer Schüssel abwechseln eine Lage dünne Bananenscheiben...
Marokkanische Tagine mit Früchten und Honig
Dieses wohlriechende Gericht kann mit verschiedenen Früchten zubereitet werden - Äpfeln, Birnen oder Quitten zum Beispiel. Meine Version mit...
Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Facebook. Mehr dazu rechts unter .