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Brunhild Osterwald
Zur Juni - Informationsveranstaltung hatte der SoVD - Ortsverband in das Naturfreundehaus Grafhorn eingeladen.
Die Vorsitzende Brunhild Osterwald begrüßte die Mitglieder, ganz besonders herzlich die Kreisvorsitzende Brigitte Thomas, mit Versen von Elisabeth Blaß und wünschte allen einen harmonisch-fröhlichen und interessanten Nachmittag.
Interessant und sehr spannend war der Vortrag von Christian Helmreich in seiner...
Die Hollerbüsche/Holundersträucher stehen zurzeit kräftig in Blüte. Jetzt ist die beste Zeit die Blütendolden zu ernten, um sie für spätere Teezubereitungen zu trockenen oder frisch daraus exquisite Köstlichkeiten zuzubereiten, wie zum Beispiel
Holunderblüten-Sekt-Gelee
10-15 Stück Holunderblütendolden
700 ml Sekt
Saft einer Zitrone (bzw. Zitronen in Scheiben oder Zitronensäure)
Gelierzucker 1:1 oder...
Es ist später Nachmittag, ich nehme mein Fahrrad und will hinaus in die Feldmark, um den Alltagsstress abzuschütteln und – um nach Kornblumen Ausschau zu halten.
Die Sonne strahlt vom blauen Himmel, die Lerchen singen ihre frohen Lieder. Aufmerksam betrachte ich die Ränder der vielen Getreidefelder. Keine einzige Kornblume in Sicht. Endlich! An einem Schlag Gerste kann ich ein paar Kornblumen pflücken. Ihre schlichte...
Immensen.Wo die alten Eichen rauschen … Wie immer in den Sommermonaten Juni bis September finden die Informations- und Kaffeenachmittage des SoVD Ortsverbandes Immensen um 15 Uhr im Naturfreundehaus Grafhorn am Donnerstag, dem 4. Juni, 2. Juli und dem 3. September 2009, statt. Hierzu sind alle Mitglieder, Freunde und Interessierte herzlich eingeladen
Bei Kaffee und Kuchen werden die Geburtstagskinder mit einem Lied und...
Zurzeit fliegen in unserem Garten die Distelfalter ein und aus. Immer wieder landen sie auf den Blüten des Schnittlauchs, der Brombeeren und der Erdbeeren, um fleißig Nektar zu saugen. Ich kann sie seit über 40 Jahren zum ersten Mal in unserem Garten beobachten und bin sehr erfreut darüber.
In meinem Beitrag vom Admiral und der roten Liste hatte ich ja schon meiner Sorge Ausdruck verliehen, dass die Schmetterlinge immer...
Heute möchte ich die jungen Ziegenlämmchen der Schafkäserei im Walde in Immensen/Lehrte vorstellen. Zwei Muttertiere der Toggenburger Milchziegen haben jeweils zwei Junge geworfen, zwei Zicklein und zwei Böckchen. Die kleinen Toggis sind inzwischen - nach Aussagen von Frau Dors - ca. 6 Wochen alt und alle wohlauf.
Schnittlauch? Den kennt doch ein Jeder! Auch schon die kleinen Kinder! Aber wer kennt schon blühenden Schnittlauch?
Auf einem dunkelgrünen schlanken 15/25 cm hohen Röhrchen sitzt eine lila Blüte! Wunderschön anzusehen. Und das Gute daran ist: Die Blütenknospen und die geöffneten Blüten des Schnittlauchs können wir essen. Sie sind von leicht pfeffrigem Geschmack, aber auch ein wenig süßlich. In grünem Salat und auch auf der...
Letzten Samstag, am späten Nachmittag, hatte ich Zeit und Gelegenheit trotz geschlossener Gesellschaft in der Schafkäserei im Walde (Immensen), wieder einmal nach Köttel zu schauen.
Unter all den jungen Lämmern, die munter auf der Wiese herum sprangen oder weideten, konnte ich ihn nicht gleich erkennen. Doch Herr Dors, der Züchter, wies mich auf zwei charakteristische Merkmale hin: Köttels abgeknickten Schwanz und sein...
Im Wald, am Waldesrand, auf Wiesen und an Wegrändern in Feld und Flur haben viele Bäume, Sträucher, Wildkräuter und Blumen jetzt ihr schönstes Kleid, einen Traum ganz in weiß, angezogen. Schon von weitem sehen wir es leuchten! Und bald wird sich der Holunder in diesen Reigen einreihen.d
Immensen. Am Donnerstag, dem 7. Mai 2009, ab 15.00 Uhr, sind Wald und Wiese zu Gast im Naturfreundehaus am Grafhorn.
Christian Helmreich, in seiner Funktion als Naturschutzbeauftragter der Region Hannover für den Bereich Lehrte, wird bei einem Vortrag Wissenswertes in Wort und Bild über Wildkräuter berichten.
Wildkräuter sind ein Geschenk der Natur. In Feld und Flur begegnen sie uns auf Schritt und Tritt. Zurzeit...
Ostern
wenn der Lenz erwacht, jubelt Groß und Klein und lacht, denn zu dieses Tages Feier,
gibt es bunt bemalte Eier.
In diesem Sinne wünsche ich – gemeinsam mit der Hasenschar- allen my heimat Bürgerreportern friedliche und fröhliche Festtage und viel Spaß beim Eiersuchen.
Liebe Grüße und Auf Wiedersehen/-lesen in ein paar Tagen.
Brunhild
In der Region Hannover steht die Blut-Johannisbeere jetzt in voller Blüte! Sie ist eines der ersten Frühlingsblütengehölze, das nach bzw. neben den vielen gelb blühenden Forsythien auffällig rote Farbflecken in die Gärten bringt.
Die Blut-Johannisbeere ist von British Columbia bis nach Nord-Kalifornien fast auf der ganzen Welt verbreitet. Der Strauch wird 2 – 4 m hoch und hat rotbraune, behaarte Zweige. Die...
