Immensen. Der SoVD – Ortsverband Immensen bittet alle Mitglieder, Freunde und Interessierte zu seinem ersten Info- und Kaffeenachmittag am Donnerstag, dem 14. Januar 2010 um 15 Uhr, in den Saal des Altenzentrums Bauernstraße 36 b, Haus 2.
Die wichtigsten vom Bundestag beschlossenen Änderungen ab 2010 von der Altersvorsorge bis hin zum Umweltschutz werden vorgetragen.
Es werden die Geburtstagskinder mit einem Lied und Licht geehrt und Wissenswertes zum Thema „Vögel im Winter“ vermittelt.
Die bekannten Mitfahrgelegenheiten dürfen gerne in Anspruch genommen werden. Es wird um rechtzeitigen Anruf bei den Abholern gebeten.
Mit freundlichen Grüßen
Brunhild Osterwald (Ortsverbandsvorsitzende und Schriftführerin)
Allen Lesern von my heimat, die in den kommenden Tagen und Wochen Ferien machen werden, möchte ich Urlaubswünsche von Rosemarie Neumann übermitteln.
Urlaubswünsche
Ich wünsche dir Zeit,
um den Aufgang der Sonne zu erleben.
Ich wünsche dir die Weite des Meeres
und den Weitblick vom Berggipfel.
Ich wünsche dir den Wind, der dein Boot treibt.
Ich wünsche dir Augen, die alles wahrnehmen,
was der Schöpfer dir auf...
Der Holunderstrauch fehlte früher an keinem Gebäude. Heute treffen wir ihn aber auch noch an vielen Häusern an und auch an Wegrändern und sogar in lichten Wäldern.
Holunderblütensaft
1,5 Liter Wasser mit 1000 g Zucker aufkochen und abkühlen.
3 unbehandelte, in Scheiben geschnittene Zitronen,
25 g Zitronensäure und
15 Holunderblütendolden hinzufügen.
Alles in einem Steingut- oder Pozellangefäß ein paar Tage...
Die Zeit der kalten Wintertage und langen Abende hat begonnen. Da ist es zu Hause besonders heimelig. Und da schmecken Bratäpfel immer.
Der Bratapfel ist der „gemütlichste“ unter den Äpfeln. Viele Apfelsorten eignen sich dafür (Cox Orange, Boskop, Ingrid Marie, Jonathan, Gravensteiner, Elstar). Doch zu bevorzugen sind die festen säuerlichen Sorten.
Für die Bratäpfel gibt es verschiedene Füllungen. Man kann seiner...
Hier kommt eins meiner Lieblingsrezepte:
200g ganze Haselnüsse-------7 Sek/Stufe 8---umfüllen
200g Zucker-----10 Sek/Stufe 10 pulverisieren
4 Eier dazu und 5 Sek auf Stufe 6 rühren
200g Sahne + 200g Mehl + 1Pck Backpulver + gemahlene Haselnüsse---6Sek/Stufe 6
180 Grad (Ober-Unterhitze)-----45 Minuten
Mit viel Vollmilchkuvertüre überziehen, mit Pistazien (gem) bestreuen!
Dieser Kuchen ist einfach-genial-gut...
...dann wird es ein guter Tag! Das schien wohl dieser Buchfink zu denken, den ich vor ein paar Tagen aufgenommen habe. Er saß in einer Weide und sang aus voller Kehle. Nach jeder Strophe wurde geputzt und das Gefieder geordnet. Es war schön, zu sehen, mit welchem Eifer der kleine Kerl bei der Sache war, sowohl beim singen, als auch bei der Gefiederpflege. Aber auch ich hatte Spaß beim Beobachten und habe eine kleine...
