Am Samstag, 15.01. besuchte die Donnerstagrunde mit lieben Gästen die Kornbrennerei Warnecke in Bredenbeck. Bereits seit 1826 ein Familienbetrieb mit den dazugehörenden Brennrechten. Jährlich produziert die Kornbrennerei 30.000l Schnaps. Seit 1991 steuern diese Tradition Hans- Heinrich und Geertien Warnecke.
Uns begrüßte an diesem Samstagvormittag ein erfahrener „3. Brennmeister“ und brachte uns kompetent die Brennkunst näher. „Vom Januar bis April brennen wir hier täglich“ berichtete er. Weiter hörten wir etwas vom 85%igen Rohalkohol, der in einem zweiten Brennvorgang über die Feinbrennblase (extern) von seinen Nebenstoffen befreit wird. Es entsteht 95% Alkohol. Nach überlieferten Rezepten wird nicht nur der Bredenbecker Korn hergestellt, sondern auch Liköre. Inzwischen stehen etwa 17 verschiedene Sorten in der Verkaufsfläche. Warnecke jun. präsentiert uns gekonnt die schmackhaften Sorten bei der Verköstigung. Schlückchen für Schlückchen lernten wir die Kostbarkeiten kennen und erleben noch den leckeren Weihnachtslikör. Weitere Produkte heißen unter anderem: Limoncello – Lokör, Pflaumenlikör (eine Flasche steht bei und), Weizen – Edelkorn oder der ganzjährige Geburtstagskorn sowie ein Eierlikör (den entdeckten wir heute in einem Lebensmittelgeschäft). Also ein Besuch ist empfehlenswert. Natürlich setzten wir uns nicht einfach ab, sondern kehrten noch ein (Tradition der Donnerstagrunde) und ließen den wunderbaren Vormittag am frühen Nachmittag fröhlich ausklingen. Ich war gern dabei
Mehr Infos zur Brennerei: www.kornbrennerei-warnecke.de
Ein sehr schöner Bericht und gute Photos!
Hat Spaß gemacht, mit Euch unterwegs zu sein und Neues zu entdecken.
Wir sind gern wieder mit dabei ... wenn Ihr uns nochmal einladen solltet ;o))
so nun habe ich mit dir auch noch eine Runde gedreht (nachdem ich gerade im Wald spazieren war) und deine guten Fotos bewundert. Ja, es war wirklich ein schöner Tag.
Sitze gerade bei einem Gläschen "Apfel- Zimt- Likör" sehr lecker und lese Deinen Bericht und sehe mir deine Alkohol geschwängerten Bilder an, einfach super was Ihr Alle so behalten habt. Etwas weiß ich aber noch genau, es war schön mit Euch und die Verkostung war lecker und fröhlich!!
LG Rashia
Traudl...
eine ganz phantastische Bildserie hast Du uns hier gezeigt!
Das Du bei der Führung gut aufgepasst hast, beweist Dein
schriftlicher Beitrag. Klasse...!!!
Den laaangen Vormittag mit Euch habe ich sehr genossen.
Wie gut, dass ich mich doch noch zum "Kommen" entschieden
habe. War richtig schön...!
Danke für eure netten Kommentare und
ja, es hat vie lfreude bereitet, die Kornbrennerei
gemeinsam mit Euch kennen zu lernen, zu reden,
zu lachen und zu kosten
Die Farbe weiß herrscht dieser Tage in der Region Hannover und bei angenehmen Temperaturen schlenderte ich heute einmal zum Machsee. Zwar zeigten sich die Straßen bereits matschig, doch auf dem Fußweg und später am Maschsee knirschte der Schnee unter meinen Schuhen. Begleitet vom Fotoapparat, der zunächst warm verpackt um meinen Hals baumelte.
Lag es am Schnee? Jedenfalls um gab mich – trotz der anderen Spaziergänger,...
Oder der etwas andere Rückblick auf das Jahr 2009 der Donnerstagrunde
Es war einmal … ein Volkshochschulkurs Digitale Fotografie, den Uwe, Axel und Andreas und ich besuchten. Während einer Pause fragte Uwe `du bist bei myheimat` und dann ob ich Lust hätte, an den Donnerstagen gemeinsam mit ihnen fotografieren zu gehen. Mein Einstand in die Donnerstagrunde. Das passierte im Dezember 2008 und ab Januar 2009 trollte ich mich...
Hoch zu Pferd reitet die Polizei – Reiter- Staffel ihre Einsätze. Bewundert folgen die Blicke der Kleinen und großen Besucher zum Beispiel beim Schützenausmarsch in Hannover. Jubel fliegt den Reiterinnen und Reitern entgegen, aber auch Blumen werden ihnen gereicht. Das sind sicher die schönen Momente ihrer Dienstzeit.
Zu ihren weiteren Aufgaben zählt die Unterstützung bei anderen Dienststellen in ganz Niedersachsen wie...
Schon wieder Donnerstag und die Gruppe trifft sich, wie bereits häufiger an einem Donnerstag, „Unterm Schwanz“ am Hauptbahnhof Hannover. Unser Ziel am Abend: Hauptbahnhof Hannover. Mit der Fotogenehmigung in der Tasche machten wir uns auf den Weg.
Einige Ergebnisse landeten auf dem Chip und hier meine Auswahl. Viel Spaß beim Schauen und über Anregungen, was kann ich besser machen sowie konstruktive Kritik freue ich mich.
Hannover: Donnerstagsrunde | Am letzten Donnerstag haben wir uns einmal mit dem Eis beschäftigt. Wohl bemerkt mit "Trockeneis", was u.a. auch sehr gern von Fotografen wegen des Effektes genutzt wird.
Ähnliches wurde mir schon einmal in einem Fotokurs als "Highlight" angeboten, doch was bedeutet in der Fotografie "einmal"? Richtig, einmal ist keinmal....auch hier heißt es üben, üben, üben....zumal wir jetzt wussten, wie es gehändelt wird, denn Trockeneis...
Draußen herrschen immer noch keine „Warm“ - Temperaturen, da beschließen Mitglieder der Donnerstagsrunde: wir spielen mit Eis! Gemeint ist das Trockeneis.
Wie an vielen anderen Donnerstagen schnüren einige der Gruppe ihre Sieben – Sachen. Treffen sich im schon bewährten Tagungsraum. Bald sind die Arbeitsplätze eingerichtet, der Kaffee wartet neben leckerem Kuchen als Beate mit der gut gefüllten Kühltruhe (Trockeneis)...
myheimat-Magazin Wennigsen
