Der Nachguß: 80 Grad warmes Wasser nachgießen, bis der Topf voll ist. Das Gießen auf den Kochlöffel schützt den Treberkuchen.

Bild 6 aus Beitrag: Brauseminar in der 1. Lehrter Hausbrauerei Hardtwäldle
Der Nachguß: 80 Grad warmes Wasser nachgießen, bis der Topf voll ist. Das Gießen auf den Kochlöffel schützt den Treberkuchen.
 
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