Aus Omas Erfahrungsschatz: Hustensaft nach alten Hausmittelchen

Zwiebeln, brauner Kandis, Kräuter - Hustensaft nach Omas Hausrezept

Draußen ist es nasskalt, Erkältungswetter steht vor der Tür: Die Nase läuft, im Hals juckt es, Husten kündigt sich an. Mit Omas Hausmittelchen lässt sich so manche Erkältung rasch vertreiben, ehe der Gang zum Hausarzt notwendig wird. Dieser hausgemachte Hustensaft ist im Kühlschrank aufbewahrt eine Woche lang haltbar. Wenn sich der Husten verschlimmert oder zusätzlich Fieber auftritt, sollten Sie allerdings einen Arzt aufsuchen.


Zutaten:

250 ml Wasser
100 g gehackte Zwiebeln
100 g brauner Kandis
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Salbei

Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit 250 ml Wasser und dem Kandis aufsetzen und leicht köcheln lassen, bis sich der Kandis komplett aufgelöst hat. Die Kräuter dazu geben und den Saft eine weitere Minute köcheln lassen. Den noch warmen Saft durch ein feines Sieb oder ein sauberes Geschirrtuch gießen, in ein Glas mit Schraubverschluss füllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahrt ist der Hustensaft eine Woche haltbar. Durch die Süße aus dem Kandis schmeckt der Saft auch Kindern.

Kinder ab 3 Jahren bekommen 3x täglich einen Esslöffel, Kinder ab 4 Jahren und Erwachsene 3x täglich zwei Esslöffel.

Um den lästigen Schnupfen zu vertreiben, können Sie mit heißem Salzwasser inhalieren. 1 TL Kochsalz in einem halben Liter Wasser erhitzen und den aufsteigenden Dampf tief einatmen. Mit einem Handtuch über Kopf und Topf verstärkt sich der Effekt. Aber Vorsicht, dass Sie sich nicht mit dem heißen Wasser verbrühen!

Nicht vergessen, ungesüßte Kräutertees und viel Wasser während der Erkältung zu trinken. Wahre Wunder wirkt auch warmer Apfelpunsch: http://www.myheimat.de/langenhagen/ratgeber/apfelp... .

Gute Besserung!