In die Töpfe geschaut - NAJU Langenhagen kochte zum Jahresabschluss

Gemeinsam wurde das Gemüse für die Suppe geschnippelt (Foto: Katja Woidtke)
Langenhagen: Wasserturm im Eichenpark |

"Mmmh, wie das duftet!" Schnuppernd schaute Betreuerin Christine Pracht den Mitgliedern der Naturschutzjugend (NAJU) über die Schulter und wagte einen Blick in die Kochtöpfe. Die Jugendlichen hatten sich gewünscht, zum Abschluss ihres Jahresprogramms noch einmal gemeinsam zu kochen. Also hatten die Betreuerinnen Christine Pracht und Katja Woidtke Töpfe, Kochlöffel und gesunde Zutaten mitgebracht, um mit der Gruppe eine leckere Suppe aufzusetzen.

Gut gelaunt wurden Lauch, Sellerie, Möhren und Zwiebel geschnippelt, und Dominik zerteilte mit einem Brotmesser gekonnt den Kürbis. Anschließend wurde das Gemüse gesalzen und in etwas Öl mit Ingwer angedünstet. Im riesigen Topf war genügend Platz für diese bunte Mischung, die mit Wasser auf dem Herd zum Garen aufgesetzt wurde. "Das Sprichwort "Zu viele Köche verderben den Brei" trifft auf euch eindeutig nicht zu", freute sich Betreuerin Katja Woidtke über das leckere Ergebnis des gemeinsamen Kochens.

Während auf der einen Herdplatte das Gemüse garte, kümmerten sich Anja, Annika und Finn um eine süße Weihnachtsüberraschung auf der anderen Herdplatte und rührten fleißig im Kochtopf. Weihnachtliche Gewürze verbreiteten ihren Duft in der Küche des Wasserturmes. Für den richtigen Geschmack sorgte Insa, die Trauben- und Orangensaft mit Zimt und Anis abschmeckte. Mit Gelierzucker zauberten die Jugendlichen aus diesem Gemisch aromatisches Weihnachtsgelee, das die Jungen und Mädchen in hübsch verzierten Gläsern mit nach Hause nehmen konnten.

Im neuen Jahr trifft sich die NAJU wieder zu spannenden Themen und Aktionen rund um die Natur. Interessierte Jugendliche zwischen zwölf und 16 Jahren sind zu diesen Treffen herzlich eingeladen. Weitere Informationen zum Programm der NAJU gibt es unter http://www.nabu-langenhagen.de/naturschutzjugend.h... auf der Homepage des NABU Langenhagen.
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4 Kommentare
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Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 16.12.2015 | 19:49  
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Katja Woidtke aus Langenhagen | 17.12.2015 | 07:48  
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Axel Haack aus Freilassing | 17.12.2015 | 16:37  
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Katja Woidtke aus Langenhagen | 18.12.2015 | 07:32  
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