Die spinnen, die Niedersachsen, wird manch einer angesichts der Titelzeile wohl bei sich denken. So ganz verkehrt ist das nicht, stehe doch auch ich den kulinarischen Errungenschaften unseres Nachbarlandes eher skeptisch gegenüber. Ganz ehrlich habe ich nur die Grüne Sosse und die Frankfurter Würstchen in Erinnerung, und das sind beides nicht eben Highlights.
Zur Aufklärung: Ich meine nicht unser Nachbarland, sondern die kleine Ortschaft Hessen in Sachsen-Anhalt. Wer auf der B 79 schon einmal von Wolfenbüttel nach Halberstadt gefahren ist, mag den Ort bei der Durchfahrt zur Kenntnis genommen haben.
Jedenfalls gibt es in Hessen Sachsen-Anhalts älteste Gaststätte, die Weinschenke (http://www.weinschenke.de). Diese Perle der Gastlichkeit überzeugt mit einer empfehlenswerten Küche bei moderaten Preisen, herzlichem Service und einem netten kleinen Biergarten. Hier einmal einzukehren, anstatt achtlos vorbei zu fahren, lohnt sich allemal. Meine Bilder machen hoffentlich einige geneigte Leser neugierig auf dieses nette Lokal.
Anmerkung: Dieser Beitrag wurde nicht gesponsort :-)
Im weiteren Tagesverlauf habe ich mir dann noch in dem pittoresken Fachwerkstädtchen Ilsenburg einen Kaffee gegönnt. Auch dazu gibt es paar Bilder, sozusagen als Appetithappen.
Uwe, natürlich kann man das essen, aber es schmeckt erst richtig gut, wenn es aus einer Bundeswehr-Feldküche kommt.
Eben "Essen wie Gott in Hessen" :-)
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