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Dagmar Goßner
Vinaigrette:
1 TL Salz
1 TL Zucker
½ TL Knoblauch
1 TL Petersilie
3 TL Zwiebel
2 TL Senf
80 g Wasser
40 g Essig
35 g Öl
French Dressing:
1 TL Salz
2 TL Zucker
1 TL Senf
15 g Ketchup
40 g Dosenmilch
20 g Rotwein-Essig
50 g Öl
Joghurt Dressing:
1 TL Salz
2 TL Zucker
1...
Heute möchte ich Euch eine Delikatess aus meinem Elternhaus vorstellen.
Schlesischer Kartoffelsalat
1 kg Pellkartoffeln
kochen, schälen und würfeln.
5 Eier
1/2 kleines Glas Essiggurken
2 große Zwiebeln
1 kleiner Apfel
klein würfeln und mit
1 großen Becher Fleischsalat
vermischen
Abschmecken mit
Essig, Pfeffer, Salz, Fondor, Essig, Oel
Ein paar Stunden ziehen lassen und genießen.
Super...
Thalmässing: 1. Spaßwanderweg | Der Spaßwanderweg Thalmässing ist Deutschlandweit einzigartig und steht unter dem Motto: "Wandern wo's der ganzen Familie Spaß macht!".
Auf dem Jura im Naturpark Altmühltal - unmittelbar an der Grenze zum Fränkischen Seenland - findet Ihr ein Wegenetz von 3 Routen zu 4 km (auch für Rollstuhlfahrer und Kinderwagen geeignet), 6 km und 10 km. Ihr könnt jede Route einzeln gehen oder verschiedene Kombinationen laufen. Die...
Riedenburg: Schloss Prunn | Bereits zum zweiten Mal residierten wir im Schloss Prunn. Vor zehn Jahren war das erste Mal, und damals war es für mich das Highlight einer einwöchigen Altmühltour. Und jetzt 2010 hat das Schloss aus dem 11. Jahrhundert keinen seiner Reize verloren.
Das Schloss kann zwar nur mit Führung besucht werden, die ist aber dafür um so interressanter (lustiger).
Wohnräume wie das Frauengemach und die Küche zeugen vom einstigen...
Kelheim: Kloster Weltenburg | Drei offizielle Wege gibt es, von der Schiffsanlegestelle Kelheim zum Kloster Weltenburg zu gelangen.
Die Route I, genannt Donauroute ist eine idyllische Wanderung weitgehend entlang der Donau, mit herrlichem Ausblick in den Donaudurchbruch und auf das Kloster.
5,7 km Länge, 90 m Anstieg, 1,5 Std.
Die Route II, genannt Waldroute, befindet sich auf schattigen Waldwegen und geht vorbei an der Befreiungshalle, bietet...
Essing: Kunstweg | Essing beherbergt einen kleinen Kunstweg, bei dem uns vor allem die Ruhebänke beeindruckt haben.
Der Künstler schuf kunstvolle Ruhebänke, die einen Bezug zum Ort Essing haben. Die Motive
sind auf die Geschichte des Ortes ausgerichtet. Die Ideen für die Gestaltung sind aus dem Essinger
Heimatbuch entstanden. Die Motive sind orts- oder landschaftsbezogen bzw. sollen einen
geschichtlichen Grund von Essing oder seiner...
Essing: Erlebnispfad Juralandschaft | Wir beginnen mit unserer Wanderung mitten in Essing.
Am Rathaus können wir unser Auto auf dem kleinen Parkplatz abstellen bekommen um einen Euro eine Begleitbroschüre für unseren geplanten Weg rund um Essing.
Unser Weg führt uns zu 11 Stationen, die allerlei rund ums Altmühltal erklären.
Wir lernen, dass die Fluten der Urdonau Höhlen schufen, das Hochwasser der Altmühl alljährlich eine Bedrohung darstellt, dass der...
Greding: Stadtrundgang | Die Perle des Schwarzbachtals wird Greding genannt, und wir finden diese kleine Perle kann sich blicken lassen.
8 km ist der Abstecher vom Altmühltal hierher und schon im 6. Jahrhundert haben hier wohl schon Menschen gelebt.
Aus der Zeit im Mittelalter ist viel erhalten. Zu gehören die drei Tortürme, 21 Wehrtürme und die 1200m lange Stadtmauer.
Verhältnismäßig riesig scheint der Marktplatz, der eingerahmt ist...
Solnhofen: Bürgermeister-Müller-Museum | Hierzulands kennt jeder die Solnhofer Platten. Ein Naturstein der im Gegensatz zu einigen Graniten und Schiefern, keine schädlichen Stoffe ausdünstet.
Wer also im Altmühltal unterwegs ist, kann sich diese Platten anschauen, sie erleben und in ihnen suchen.
Das Handwerkszeug dazu kann günstig erliehen werden und für Kinder ein absolutes Spaßhighlight für diese Reise. Berühmt macht den Ort die zahlreichen Fossilienfunde,...
Jetzt sind sie vorbei die ersten Ausbildungsjahre.
Christoph wird nun ein ganz anderes Kapitel aufschlagen und zum Studium umziehen. Das bläßt dann schon ein anderer Wind, machs gut auf Deinen eigenen zwei Beinen. Zwei sehr gute Jahre die er jetzt in der FOS Krumbach verbrochen hat, vielen Dank allen Lehrer und Mitschülern, für die Unterstützung und das großartige Miteinander.
Marion hat sich trotz Ausbildungsstelle...
Kurz vor Immenstadt liegt Diepolz. Und dieses kaum ein paar Seelendorf hat am Südhang des Hauchenberges einiges zu bieten. Nicht nur einen Einblick in die Bergbauernwelt, deren Tiere und Spielemöglichkeit für Stunden hat es zu bieten. Nein auch noch einen beeindruckenden Ausblick in die Hochgebirgsgipfelwelt.
Kaum haben wir den Eingang und die Museumkasse mit dem großen Kaufangebot überquert, gibt es allerlei zu...
Oberstaufen: Erlebniswanderweg | Oberstaufen liegt zwischen Lindau und Immenstadt an der B308. Die Sesselbahn "Hündlebahn Oberstaufen" liegt direkt an der Bundesstraße, und kann damit nicht verfehlt werden.
Wer den Erlebnisweg erreichen will, kann das gerne tun, der Höhenunterschied ist schnell erklommen. Wir haben uns trotzdem für die Sesselbahn entschieden, vor allem aber da der Abstieg der Selbe gewesen wäre.
Für die Bahn bezahlen wir p.P. 6 Euro...
Aldein (Italien): Bletterbachschlucht | .
Ein Rundwanderweg sollte es werden. Bereits am Anfang der Wanderung jedoch war klar, daraus wird wohl leider nichts werden. Denn von Einheimischen Bergbauern erfuhren wir, dass die Leiter, mit denen die …….. Höhenmeter aus der Schlucht normalerweise überwunden werden beschädigt sein soll. Macht nichts, dann gehen wir den Einstiegsweg in die Schlucht eben wieder zurück, die Bletterbachschlucht...
Kaltern (Südtirol) (Italien): Kalterer See |
myheimat-Stadtmagazin Schwabmünchner | Dagmar Goßner | 
