Bundesministerin Aigner und Sternekoch Lafer kochen regionale Produkte auf der Bundesgartenschau in Koblenz

Koblenz: Festung Ehrenbreitstein | Zum Abschluss der Geschmackstage 2011 am 9. Oktober werden Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, und der Sternekoch Johann Lafer gemeinsam auf der Bundesgartenschau in Koblenz ein Menü unter dem Motto „regional genießen“ kochen. Die Zuschauer erhalten dabei Kostproben, die mit Unterstützung des Gastronomischen Bildungszentrums Koblenz vorbereitet werden.

Zum vierten Mal finden vom 1. bis 9. Oktober die Geschmackstage statt. Regionaler Genuss und Esskultur, Freude an frischen Produkten aus regionaler Erzeugung und handwerklicher Verarbeitung, Geschmacksbildung und die Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln stehen alljährlich zu Erntedank im Mittelpunkt.
Am Programm der Geschmackstage beteiligen sich über 250 Teilnehmer aus Gastronomie, Landwirtschaft und Ernährungsgewerbes sowie Hersteller und Vermarkter von handwerklich erzeugten regionalen Lebensmitteln, Bildungs-, Kultur- und Wissenschaftseinrichtungen sowie Verbände, Vereine und Initiativen aus ganz Deutschland.



Ort: BUGA-Gelände - Festung Ehrenbreitstein
Sparkassenbühne
56068 Koblenz