Tipp für die Winterfensterbank
So können Zwiebelröhrchen auch in der kalten Jahreszeit geerntet werden. Ich habe es ausprobiert und für gut befunden. :))
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So können Zwiebelröhrchen auch in der kalten Jahreszeit geerntet werden. Ich habe es ausprobiert und für gut befunden. :))
Und es sieht auch noch hübsch aus. Gute Idee!
Jetzt wartet man auf die lila Blüten.
@Ingeborg. Soweit wird es nicht kommen. :)))
Ich ernte täglich, nachdem die Keimzeit doch lange gedauert hat. Aber jetzt freue ich mich über frisches Grün zum Kochen oder auch nur auf ein Butterbrot.
LG an alle. Gabriele
Wer die Schönheit solcher Dinge erkennt, lebt ein glückliches und zufriedenes Leben.
Zu den Zwiebelröllchen Quark mit Leinöl, Pfeffer und Salz - hmmmm! (altes Lausitzer Gericht, sehr gesund); gute Idee, danke sehr!!
@Annemarie. Dein Rezept hört sich gut an. Das werde ich mal ausprobieren.
Außerdem passen sie auch gut in einen frischen Salat.
Danke für eure Kommentare. LG Gabriele
"Was macht den Lausitzer so stark? Kartoffeln, Leinöl und Quark!" Das alte Sprichwort beschreibt ein traditionelles Volksgericht aus der Lausitz, welches besonders in der warmen Jahreszeit mundet. Aber auf eine frisch gebackene Brotscheibe ist das auch jetzt ein Genuß. Zum Quark eine Prise Zucker dazu erhöht seine Genußqualität. Mit Kartoffeln mache ich ihn etwas sämiger, in dem ich etwas Gurkenwasser aus einem Gurkenglas reingebe. Ich wünsche gutes Gelingen! LG Annemarie
Ein gute Idee, grünes und frisches vom Fenster, mit Blüten sieht es bestimmt auch noch ganz gut aus ;-) LGW
Guter Tipp, liebe Gabriele. Ich mach es mit Knoblauch so.
Schöne Wochenendgrüsse
Elvira
@Elvira, das ist auch eine gute Idee. Das probiere ich auch mal aus. Schönen Sonntag noch. Gabriele
@Annemarie und Wolfgang. Danke für eure netten Kommentare. LG Gabriele
.... mit Glücksklee schmeckt es besonders Gut !