Ich bestreiche sie mit verschiedenen Glasuren, dann ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Kennen Sie schon Kartoffellebkuchen?
Falls nicht, hier mein Rezpt dafür, das ich wärmstens empfehlen kann:
Zutaten:
750 g Zucker
6 Eier
schaumig rühren
danach mit
500 g gemahlene Nüsse
4 Teelöffel Zimt
1 1/2 Teelöffel Nelkenpulver
100 g Zitronat
100 g Orangat
verrühren.
450 g Mehl
3 Päckchen Backpulver
800 g durchgepreßte Kartoffeln vom Vortrag unter den Teig kneten.
Danach Oblaten (7 cm) fingerdick bestreichen.
25 - 30 Min. bei 180 Grad Umluft backen.
Mit verschiedenen Glasuren die Lebkuchen bestreichen.
Menge: 60 - 90 Stück.
Probieren geht über studieren.
Diese Lebkuchen werden in meiner Familie nicht alt. :)))
3
2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Facebook senden. Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Facebook. Mehr dazu rechts unter .
2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Twitter senden. Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Twitter. Mehr dazu rechts unter .
2 Klicks für mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie können dann mit einem zweiten Klick Ihre Empfehlung an Google+ senden. Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Google+. Mehr dazu rechts unter .
Schön anzuschauen und werden auch sicher köstlich sei.
************
Gebackenes und Süßes ,
wird wohl an keinem Ort mehr verschlungen;
das zeugen die vielen Lebküchner und Zuckerbäcker
und die zahlreichen zahnlosen Mäuler
@Gertraude. Die schmecken so gut wie die Weissella-Lebkuchen, falls du die kennst. :)))
@Axel. Würde ich gerne, aber ich glaube, da gibt es einige unüberwindbare Probleme. ;))
@Karola. Stimmt. Sie sind genau so, wie Lebkuchen sein sollen: weich und absolut nicht trocken.
Danke für euer Interesse und für die netten Kommentare zu diesem Rezept. :D
Mnmmm dieses Rezept hört sich sehr gut an und ich drucke es mir gleich aus. Ich glaube auch, die haben keine hohe Haltbarkeitszeit.
Mit Kartoffeln sich einfach herrliche und gute Sachen zu machen
Gabriele .... mal ein ganz neues interessantes Rezept .... ich werde dieses Jahr nicht so viel backen .... müssen alle Weihnachten arbeiten .... werde aber Dein Rezept wärmstens Bekannten empfehlen :-))
Rhabarber-Zimt-Tarte
Rhabarber-Zimt-Tarte
Zutaten:
300 gr. Rhabarber, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten
410 gr. Mehl
1 Tütchen Backpulver
1,5 Teel....
Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Facebook. Mehr dazu rechts unter .