Jostabeere

Die Jostabeere ist eine Kreuzung zwischen Johannis- und Stachelbeere. 8 kg habe ich schon geerntet und ich sehe immer noch kein Ufer... ;)))

Ja, die habe ich schon fast 20 Jahre im Garten und trotzdem ist sie relativ unbekannt. Aber wer sie besitzt, hat jedes Jahr reichliche Ernte.
Man kann viel aus den Beeren machen: Marmelade, Kuchen, Likör, Eis oder Saft.
Sie liebt ein sonniges Plätzchen.
-- Gabriele, die " Kreuzung " schön gezeigt....
die hatte ich auch früher im Garten.
mmmh leecker, selbstgemachte Jostabeerenmarmelade auf selbstgebackenen Holzofenbrot.
lg Gilli, und ein schönes Wochenende noch !!
Gabriele ...wie schmeckt sie ? Ich kenne diese Beere nicht !
LG Karola
Karola, sie schmeckt ähnlich der Schwarzen Johannisbeere, sehr fruchtig und ist auch etwas größer als die schwarzen Johannisbeeren.
Meine Oma hat die weltbeste Jostamarmelade gemacht!!
Eine sehr schöne, appetitliche Aufnahme, Gabriele.
interessant kommentiert, natürlich auch super beschrieben und gezeigt - nur leider stehen diese Beeren (bei mir persönlich - geschmacklich) nicht hoch im Kurs.
lg nach Ichenhausen
W
Ich freue mich für Dich, dass Deine Ernte dieser Jostabeere so ergiebig ist. Hoffentlich kannst Du noch viel davon ernten
Jostamarmelade schmeckt besonders Männern, da sie nicht so süß schmeckt.
Vielen Dank für eurer Interesse an dieser Beere und ich freue mich natürlich über eure netten Kommentare dazu.
LG Gabriele
Bie heute war sie mir auch unbekannt, werde mich gleich morgen in unserem Gartencenter erkundigen.
Gruss, Gisela
Eine schöne Gartenfrucht, wir haben nur noch einen ganz kleinen Strauch und da dürfen die Vögel sich die Früchte holen, die Nachbarin hat da mehr! LGW
esse ich am liebsten vom Strauch. meine hat dieses Jahr sehr wenig getragen
Wirklich Friederike!? Mir persönlich wär´ die zu sauer.
Ich habe dieses Jahr wieder eine gute Ernte gehabt, da sie die Vögel auch nicht fressen. :))
Aber dieses Jahr werde ich sie wieder ziemlich stutzen.
diese beere schmeckt lecker
Kannte Ich nicht,muß Ich haben,Danke für den Tipp !