Weimar: Kochen

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Gewinner der Gutscheinbücher für Marburg und Umgebung stehen fest 4

Melanie Schneider
Melanie Schneider aus Marburg | am 07.01.2011 | 335 mal gelesen

Die Gewinner des Weihnachts-Lieblings-Rezept-Gewinnspieles stehen fest. Leider war die Beteiligung nicht so groß wie erhofft. Je ein Gutscheinbuch für die Stadt Marburg mit Kreis Marburg/Biedenkopf und Umgebung, gültig bis 31.01.2012, haben gewonnen: - Richard Reinstädtler, für seine Butterplätzchenrezept in Echsenform - Friederike Haack, für ihre leckeren Vanillekipferl - Elke Matschek,, stellte uns ihre Florentiner...

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Top-Gastronomen suchen die „Küchenstars“ 1

Melanie Schneider
Melanie Schneider aus Marburg | am 26.08.2010 | 560 mal gelesen

An die Töpfe, fertig, los: Der Marburger Sternekoch und die Oberhessische Presse starten einen Kochwettbewerb und suchen die „Küchenstars“. Als Hobbykoch stehen Sie begeistert am Herd und verwöhnen Ihre Lieben wann immer sich die Gelegenheit bietet? Sie wünschen sich schon seit Langem, einmal mit einem Profi zu kochen, Tipps und Tricks vom Fachmann zu bekommen und in einer „echten“ Profiküche zu kochen? Dann bewerben Sie sich...

Kochen, Wettbewerb, Oberhessische Presse
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Einfaches und gutes Essen - der Salzbraten 7

Herbert Vollmer
Herbert Vollmer aus Weimar | am 17.10.2008 | 2433 mal gelesen

Der Salzbraten - Einfacher kann man nicht gut Kochen :-) Am besten holen Sie sich ein Stück Fleisch vom Schweine-Kamm. Das Fleisch eignet sich am besten für den Salzbraten. Nehmen Sie eine hitzebeständige Backform oder Glasschüssel oder einfach ein Backblech. Bedecken Sie den Boden der Form oder des Backbleches mit Speisesalz. (grobes oder feines Salz - im Bild ist feines Speisesalz) Legen Sie den rohen Braten...

Essen, Rezept, Kochen, Tipp, Braten