Nicht immer hat man genügend Zeit, um sich mit Ausstechen und Formen von Plätzchen zu beschäftigen. Da ist man froh, wenn man ein Rezept hat, was schnell geht. So ist das auch mit folgendem Rezept:
Brownies:
50 g Margarine oder Butter
200 g dunkle Zartbitter Schokolade oder Vollmichschokolade
2 Eier
150 g Zucker
1 Prise Salz
100 g grob gehackte Wallnüsse oder Mandeln
75 g Mehl
(für ein Blech 25x25 cm)
Backofen...
Advent, Rezept, Friederike Haack, Plätzchen, Schokolade
Von einem anderen Plätzchenrezept ist mir von 4 Eiern das Eiweiß übrig geblieben.
So habe ich Ruck- Zuck mein schnellstes Weihnachtsplätzchen Rezept rausgeholt und in einer 1/2 Stunde waren meine Makronen im Backofen.
Zutaten:
4 Eiweiß
200 gr Puderzucker,
200 gr gemalene Wallnüsse
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Fläschchen Rumaroma
Eiweiß sehr steif schlagen, Puderzucker mit Vanillezucker mischen und ...
Weihnachten, Advent, Backen, Friederike Haack, Plätzchen, Nussmakronen
Cölbe: Hof Fleckenbühl | Am heutigen Sonntag findet bis 18:00 Uhr der diesjährige Weihnachtsmarkt der Fleckenbühler statt. Viele Besucher fanden bei kühlem, aber schönem Wetter den Weg nach Cölbe, um sich nach dem Hof Fleckenbühl selbst zu erkundigen, oder aber um einfach zu bummeln und Einkäufe zu tätigen.
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