Wetter: Rezepte (3)
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Was essen wir bei diesen heißen Temperaturen ? Ich habe heute einen Nudelsalat hergestellt für etwa 8 Personen.
Hier die Zutaten: 1 Kilo Nudeln
2 Ringe Fleischwurst
13 Eier
2 Gläser Gewürzgurken zu empfehlen von der Fa. Kühne
3 saure Sahne
1 Schmand
...
Essen, Rezepte, Salat, Nudeln, Speise, Nudelsalat, Kalte Speisen
Kennen sie dieses Gericht, was einst Großmütter gekocht haben. Man braucht nicht viel Zutaten, es ist sehr herzhaft und die dazu benötigten Zutaten wie Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Mehl, Salz, Eier sind immer vorrätig.
Vorbereitung :
1. Kartoffeln schälen und waschen.
2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3. Speck in Würfel schneiden.
4. Den Teig für die Mehlklöße vorbereiten:
dazu nimmt man...
Rezepte, Oma, Kochrezepte, Hessisches Essen, Mehlklöse
Für ein Kuchenblech benötigt man folgende Zutaten für den Quark-Ölteig:
200 gr.Magerquark
6 Eßl. Milch
1 Ei
8 Eßl. Speiseöl
100 gr. Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
eine Prise Salz
400 gr. Weizenmehl
1 Päckchen Backpulver und 6 g (2 gestrichene Teel.)
Alle Zutaten zusammen verkneten, der Teig darf nicht kleben, bei Bedarf etwas Mehl hinzufügen.
Jetzt das Backblech mit Sanella einpinseln.
Den Teig auf...
Rezepte, Kuchen, Gebäck, Zwetschgen, Pflaumenkuchen
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