Jetzt ist die Zeit da,zum Plätzchen backen.

Wir backen Plätzchen mit Dinkel-Mehl,es macht richtig Freude jetzt Plätzchen zu backen.Das ganze Haus duftet nach Plätzchen und man freut sich schon darauf
wenn die ersten aus dem Elektroherd herausgeholt werden.Am besten schmecken
die Plätzchen nach Weihnachten.Zum Plätzchen backen nehmen wir:
250g.Zucker,1Pkt.Vanillezucker,1 Eigelb,300g.Sanella das alles schaumig rühren,
danach 100g.Nüsse,500g.Dinkel-Mehl wenn das alles ein Tag gestanden hat,kann
man mit dem Backen beginnen. bei 175 grad und 10 bis 15 Minuten backen hat man
die Plätzchen fertig.
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