Heute war wieder Erntefest im Wintergarten :-))

So, jetzt haben wir die letzten Calamondina-Apfelsinchen geerntet.

Wir haben vor Weihnachten schon einmal leckere Marmelade davon gemacht - im letzten Jahr vorwiegend Likör :-))

Die kleinen Kugeln sind nun saftig-vollreif und werden mit Schale verarbeitet.
Die ist bei dieser Sorte nicht bitter und kann mit gegessen werden.

ABER ... die Früchtchen sind zwar wunderbar aromatisch ... und SUPER-SAUER!

Wegen des hervorragenden Aromas kann man aber sehr schmackhafte Marmelade davon machen (dabei kommt ja genügend Zucker dazu).

Auf geht's ... mhhhh :-)
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R. S. aus Lehrte | 16.02.2014 | 18:17  
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Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz | 16.02.2014 | 18:25  
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R. S. aus Lehrte | 16.02.2014 | 19:03  
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R. S. aus Lehrte | 16.02.2014 | 19:50  
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Karl-Heinz Töpfer aus Marburg | 17.02.2014 | 11:33  
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Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz | 17.02.2014 | 11:42  
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Karl-Heinz Töpfer aus Marburg | 17.02.2014 | 11:49  
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Karola N aus Donauwörth | 19.02.2014 | 17:36  
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Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz | 19.02.2014 | 18:13  
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