Warum nicht mal was anderes essen?
Furnas (Portugal): Restaurante Tonys | Versuchen Sie doch einmal "Cocido das Furnas".
Was das ist?
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Interessante Speise. Und aus was für Fleisch ist der?
Och ja, warum nicht. So was ähnliches gibt es doch hier in Deutschland auch.
@Herr Küblbeck hatte Wolferode das bei ihrem Dorfjubiläum nicht auch.
Erdferkel nannten die das!
Ich habe es nicht probiert, denn es war in kürzester Zeit ausverkauft.
Petra, das ist ein ganzes Fleisch-Potpourri.
Da war bei: Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleich, eine Art Blutwurst und eine scharfe Wurst, so wie Chorizo.
Bis auf die Blutwurst war (für mich) alles ganz ok.
Also probieren tät' ich es auch gern mal, wenn man schon den langen Weg gemacht hat. Und solange kein Bacalhau dabei ist. auf jeden Fall.
Karl-Heinz, sag nix gegen Bacalhau.
Meine Frau isst das immer einmal im Urlaub - wo's angeboten wird.
SIE sagt, dass das gut schmeckt.
Vielleicht gibt es ja verschiedene Zubereitungen. Ich habe ihn vor Jahren im Dourotal gegessen, der roch auch schon komisch - hätte besser beim Portwein bleiben sollen. Bleibende Schäden sind jedoch ausgeblieben.
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